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ZIN OM ZELF YOGHURT TE MAKEN?
Yoghurt is door zijn smaak uitstekend te combineren
in zowel zoete als hartige gerechten. Lekker bij het
ontbijt, als vieruurtje en dessert maar ook als basis
voor dipsausjes, dressings en zelfs marinades.
Zuivelproducten zoals yoghurt zijn over het algemeen
beter verteerbaar dan melk, in het bijzonder voor
mensen die lactose moeilijk of niet kunnen verteren.
Daarnaast kunnen gefermenteerde melkproducten die
geen warmtebehandeling hebben ondergaan bijdragen
tot het herstel van een verstoorde darmflora
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