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Arbeitsablauf
1. Einkochgitter in den Einkochautomaten legen.
2. Stellen Sie die gut verschlossenen Einmachgläser auf das Einkochgitter.Es können
maximal 14 Einmachgläser mit einem Fassungvermögen von 1 Liter übereinander
sterilisiert / pasteurisisert werden.
3. Füllen Sie den Einkochtautomaten mit Wasser, bis die oberen Einmachgläser zu
3/4 im Wasser stehen. Achten Sie darauf, dass die Einmachgläser in der unteren
Lage gut verschlossen sind, damit kein Wasser Eindringen kann. (Siehe Abb.)
4. Setzen sie den Deckel auf.
5. Stellen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur laut
Einkochtabelle. Die angegebenen Einkochtzeiten beziehen sich auf die
tatsächliche Einkochzeit.
6. Die Zeit beginnt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist.Das Aufheizen
kann bis zu 90 Min. dauern.
7. Signaltonschalter auf 1 stellen, es ertönt ein elektronisches Signal, wenn die
eingestellte Temperatur erreicht ist.
8. Das Gerät über die Zeitschaltuhr einschalten. Dazu die Zeitschaltuhr entgegen
dem Uhrzeigersinn auf (Cont.) drehen.
9. Jetzt beginnt die Heizphase.Sobald der elektronische Signalton ertönt, die
Einkochtzeit gemäß einstellen.
10. Der Signalton-Schalter kan jetzt ausgeschaltet werden. Den Kippschalter auf 0
stellen.
11. Nach Ablauf der Einkochzeit schaltet das Gerät automatisch ab, was durch einen
Klingelton der Zeitschaltuhr angezeigt wird.
12. Das Gerät kann jetzt ausgeschaltet werden.
13. Temperaturregeler auf Off stellen und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
14. Stellen Sei ein temperaturbeständiges Gefäß unter den Zapfhahn und drücken Sie
den Zapfhebel nach unten. Das Wasser läuft ab.
15. Wenn das Wasser abgelaufen ist, das Gerät abkühlen lassen.
16. Gläser entnehmen. Klammern oder sontige Deckelhalterungen bis zur
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