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COMMANDE
Pressure
Sealing Pulse
Cancel
Manual
Seal
Vac&Seal
Canister
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1. Cancel
Si vous appuyez sur cette touche pendant que l’appareil fonctionne (aspiration du vide ou fermeture de
l’emballage), l’appareil s’arrêtera.
2. Vac&Seal
Une pression sur cette touche démarre tout le processus d’emballage sous vide et de fermeture
automatique.
3. Pressure
Cette touche permet de régler la pression.
· Normal : le réglage normal, pour la pression standard.
· Gentle : le réglage pour une pression réduite. Choisissez ce réglage lorsque vous emballez des aliments
délicats.
4. Sealing
Vous pouvez utiliser cette touche pour régler le temps d’emballage en fonction de l’aliment à emballer. Le
témoin lumineux du réglage choisi s’allume. Le réglage par défaut est Dry.
· Réglage Dry : pour les ingrédients ou aliments secs ne contenant pas d’humidité. Le temps de soudure
est plus court.
· Réglage Moist : pour les ingrédients humides ou les aliments contenant plus d’humidité. Le temps de
soudure est plus long.
· Réglage Extended : pour les ingrédients humides ou les aliments contenant beaucoup d’humidité, le
temps de soudure est alors plus long qu’avec le réglage Moist.
5. Pulse
Une pression sur cette touche active la pompe à vide. Si vous relâchez la touche, la pompe à vide s’arrête,
ce qui vous permet de contrôler le processus de mise sous vide de manière optimale. Vous pouvez répéter
l’opération plusieurs fois. Ensuite, vous pouvez utiliser la touche Manual Seal pour sceller l’emballage.
6. Manual Seal
Cette touche a deux fonctions:
· Elle sert à sceller l’extrémité ouverte d’un sachet quand vous confectionnez des sachets à partir d’un
rouleau de lm.
· Quand la fonction automatique “Vac&Seal” est active, cette touche arrête la pompe à vide et scelle
immédiatement l’emballage. Ainsi, vous pouvez contrôler le niveau de vide dans un emballage, an
d’éviter d’écraser des aliments délicats.
… 15 …

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