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POMPOEN-SPINAZIE SOEP
KÜRBIS-SPINAT-SUPPE
SOUPE POTIRON-ÉPINARDS
PUMPKIN-SPINACH SOUP
1 ui
1 blokje groentebouillon
400 g pompoen
2 stengels groene selder
2 handvol spinazie
1 l water
op smaak brengen met peper en zout
afwerken met gepofte quinoa en
sesamzaadjes
1 Zwiebel
1 Brühwürfel Gemüsebrühe
400 g Kürbis
2 Stangen Staudensellerie
2 Handvoll Spinat
1 l Wasser
Abschmecken mit Pfeffer und Salz
Mit gepuffter Quinoa und Sesamsa-
men verfeinern
1 onion
1 tablet vegetable broth
400 g pumpkin
2 stalks green celery
2 handfuls of spinach
1 l water
season with salt and pepper to taste
garnish with roasted quinoa and sesame seeds
INGREDIËNTEN
INGRÉDIENTS
ZUTATEN
INGREDIENTS
1 oignon
1 cube de bouillon de légumes
400 g de potiron
2 branches de céleri vert
2 poignées d’épinards
1 l d’eau
Pour l’assaisonnement : du poivre et du sel
En dernière touche : du quinoa soufflé et des graines
de sésame
SMOOTH
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