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Guide d’utilisation
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5. Tirez le robinet vers vous en position debout, vous pouvez désormais déguster de la bière fraîche
REMARQUES
Attention : Avant de mettre la pompe à bière hors tension, assurez-vous toujours qu'aucun fût de 5 litres
pour la fête ne s'y trouve, car la bière devient par la suite chaude et n'est plus rafraichissante.
1. Préparation des verres :
Lavez les verres à l'eau chaude avec une petite quantité de liquide lave-vaisselle. Rincez-les correctement
chaque fois à l'eau froide et propre, avant de servir la bière. Assurez-vous que toute la matière grasse et les
résidus sont complètement éliminés pour ne pas altérer la formation de la mousse.
2. Pour tirer la bière :
Tenez le verre sous le robinet de bière de manière inclinée. Le bout du tube de sortie ne doit pas toucher le
verre, pour ne pas altérer la formation de la mousse.
Remarque : La mousse qui se forme pendant qu'on tire la bière peut être modifiée en changeant l'angle
d'inclinaison du verre.
Remarque : Si le robinet n'est que partiellement ouvert, la bière peut mousser excessivement dans la mesure
elle ne coule pas librement. Remarque : Le robinet se verrouille à une position lorsqu'il est complètement
ouvert. Ceci permet le remplissage de plusieurs verres de bière sans discontinu
Laissez la bière couler le long de la face intérieure du verre et redressez-le lentement pendant le
remplissage jusqu'à la position verticale vers la fin. Placez le verre sur la plaque d'égouttage et attendez
environ 1 minute jusqu'à ce que la mousse se stabilise. Assurez-vous que le verre ne se trouve pas
directement sous le robinet de bière de sorte qu'aucune goutte ne tombe dans la mousse de bière.
Répétez le processus de remplissage jusqu'à ce que mousse et bière soient dans la bonne proportion.
C'est-à-dire lorsque la tête est d'environ deux doigts au-dessus et légèrement supérieure au bord du verre.
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