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Reiniging en onderhoud
07.2009 Cafitesse 2100 / Cafitesse 3100 37
Schema voor de grote verzorgingsbeurt
Interval Soort onderhoud / controle Vervangingsset (hygiëneset)
Grote verzorging:
Eenmaal per week.
Openen de machine
Laden van koppen
a
Verwijderen / vullen van de
instantingrediëntcontainers
Reinigen van de ingrediëntenopslag
Plaatsen van de ingrediëntpakken
Reinigen van goot en deksel
Reinigen van de componenten van het
uitgiftesysteem van instant-ingrediënten
Reinigen van de ventilatie-labyrinthen
Verwijderen en reinigen van de slangen en uitgiftekop
Reinigen van de lekbak
Reinigen van de bodemplaat
Reinigen van het koppenplateau
Reinigen van de binnen- en buitenkant van de
machine
Monteren van de gereinigde onderdelen
Doorspoelen en laatste controle
a) Alleen in Cafitesse 3100 machines
Mengtrechterdeksels
Instant-ingrediënt mixerhuizen met mixwielen en
dichtingsringen
Ventilatie-labyrinthen
Uitgiftekop met slangen
Speciale borstel voor reiniging van de
ingrediëntenopslag
Goot en deksel
-----------------
Alle bovenstaand vermelde onderdelen samen
met de druipgeleiding, de koppenvanger, de
opvangbak, de lekbakken en de instant-
ingrediëntcontainers zijn vaatwasserbestendig.
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Schema voor de grote verzorgingsbeurt
Interval Soort onderhoud / controle Vervangingsset (hygiëneset)
Grote verzorging:
Eenmaal per week.
Openen de machine
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a
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a) Alleen in Cafitesse 3100 machines
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