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DS Maxx Cuisine stoomoven Seite 31

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Fonction de réchauffe d’aliments crus comme des brezels, des petits pains, de
la baguette etc.
1. Cuisson de courte durée/Degré de brunissement léger. Sur la minuterie, sélectionnez la
position Light et réglez le temps sur 2 minutes + 30 secondes.
2. Cuisson plus longue/Degré de brunissement foncé. Sur la minuterie, sélectionnez la position
Dark et réglez le temps sur 7 minutes + 30 secondes.
Cuisson classique/toaster:
1. Réglez la température souhaitée de 0 à 240 °C en faisant tourner le régulateur dans le sens
des aiguilles d’une montre ou régler la fonction chaleur du bas ou du haut, selon le besoin. (En
réglant la chaleur du bas ou du haut, la régulation de la température est automatique, chaleur
du haut maximum 210 °C et chaleur du bas maximum 200 °C.)
2. Faites tourner la minuterie dans le sens des aiguilles d’une montre sur la position souhaitée.
3. Après écoulement du temps, un signal retentit et le four s’arrête automatiquement.
4. Veuillez respecter les temps de cuisson indiqués ainsi que l’indication de température de votre
recette ou, pour les plats préparés, les instructions données par le fabricant sur l’emballage.
Uniquement fonction de grill et de four, sans vapeur
1. L’élément de chauffe du haut et du bas fonctionnent en même temps. Pour le préchauffage ou
la décongélation, réglez la minuterie en tournant dans le sens des aiguilles d’une montre sur le
temps souhaité.
Mettez le régulateur de température sur la température souhaitée. Un signal sonore
indiquelandutempsdedécongélationoudepréchauffage.Ilestparticulièrement
nécessaire de faire un préchauffage pour les aliments congelés.
Lors de la décongélaration d’aliments congelés, veuillez enlever tous les matériaux
d’emballage comme le papier ou le plastique.
2. Placez la grille dans le rail du bas. Placez le bac d’égouttement de la graisse (avec la plaque
perforée vers le haut) dans le bac de cuisson et placez le bac de cuisson sur la grille. Fermez
ensuite la porte.
3. Faites tourner le régulateur de température dans le sens des aiguilles d’une montre sur la
position souhaitée.
4. Faites tourner la minuterie dans le sens des aiguilles d’une montre sur la position souhaitée.
Un signal sonore indique que le temps est écoulé et le four s’arrête automatiquement. Ensuite,
veuillez mettre la minuterie et le régulateur de température sur la position 0.
5. Si le temps de cuisson nécessaire est supérieur à 60 minutes, faites tourner la minuterie dans
le sens inverse des aiguilles d’une montre pour poursuivre le fonctionnement.
6. Lors de la préparation de repas comme la viande, les rôtis, la volaille ou le poisson, veuillez
respecter les temps de cuisson correspondants et les températures de vos recettes ou des
emballages.
Fonction de maintien au chaud
Avec cette fonction, il est possible de maintenir des aliments au chaud. Cependant, le temps ne
doit pas dépasser les 60 minutes, sinon les aliments pourraient brûler.
1. Réglez le régulateur de température sur 90 °C.
2. Faites tourner la minuterie dans le sens des aiguilles d’une montre sur la position souhaitée.
Maximum 60 minutes.
3. Après écoulement de la période de maintien au chaud, mettez le régulateur de température
sur la position O et faites tourner la minuterie dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à
ce que vous entendiez un signal sur la position O.
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… 31 …

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