Behältnisses nicht heiß ist, wenn Sie es aus dem
Mikrowellengerät nehmen, entsteht beim Abnehmen
des Deckels die gleiche Menge an Dampf und
Spritzern wie beim konventionellen Garvorgang.
• Prüfen Sie immer die Temperatur des Garguts,
besonders, wenn Sie Lebensmittel oder Flüssig-
keiten für Babys erhitzen. Es ist empfehlenswert
niemals Lebensmittel oder Flüssigkeiten zu sich zu
nehmen, die direkt aus dem Mikrowellengerät
kommen. Warten Sie einige Minuten ab und rühren
Sie die Lebensmittel oder die Flüssigkeit um, bis
sich die Hitze gleichmäßig verteilt hat.
• Beachten Sie, dass die Zeiten beim Garen,
Erhitzen, Auftauen mit der Mikrowelle oft erheblich
kürzer sind als auf der Kochstelle oder im Backofen.
Zu lange Einschaltzeiten führen zum Austrocknen
und eventuell zur Selbstentzündung des
Lebensmittels. Brandgefahr!
• Brandgefahr besteht auch bei zu langem Trocknen
von Brot, Brötchen, Blumen, Kräutern. Überwachen
Sie diese Vorgänge permanent!
• Sorgen Sie dafür, dass die Speisen immer
genügend erhitzt werden. Die dazunötige Zeit hängt
von vielen Faktoren ab, z.B. von der
Ausgangstemperatur, der Menge, der Art und
Beschaffenheit der Speise oder von
Rezeptänderungen.
• Eventuell vorhandene Keime in den Speisen
werden nur bei einer genügend hohen Temperatur
(> 70°C) und bei einer langen Zeit (> 10 min)
abgetötet. Wenn Sie Zweifel haben, ob die Speise
genügend erhitzt wird, wählen Sie eine etwas
längere Zeit.
• Bei bestimmten Lebensmitteln besteht
Verbrennungsgefahr durch Siedeverzug, diese
können dann schlagartig verdampfen und
explosionsartig aus dem Gefäß geschleudert
werden. Warten Sie bei Lebensmitteln die aus einer
Mischung von Fett und Wasser bestehen, z. B.
Brühe, etwa 30 bis 60 Sekunden ab, bevor Sie die
Lebensmittel aus dem Mikrowellengerät nehmen.
Die Mischung kann sich so absetzen. Sie
verhindern so ein plötzliches Sieden, wenn ein
Löffel in das Lebensmittel oder die Flüssigkeit
gestellt wird oder ein Brühwürfel hinzugefügt wird.
Um Siedeverzug zu verhindern können Sie auch
einen Löffel aus Metall vor dem Garen in das Gefäß
stellen. Achten Sie dabei darauf, dass der Löffel an
keiner Stelle die Wände des Mikrowellengeräts oder
den Grill berührt, da dies zu Schäden am Gerät
führen kann.
• Wird die empfohlene Kochzeit überschritten, kann
das Lebensmittel leicht verbrennen und ggf. einen
Brand auslösen und somit den Garraum zerstören.
• Mit Körnern, Kirschkernen oder Gel gefüllte Kissen
und ähnliche Dinge nicht im Mikrowellengerät
erwärmen. Diese Dinge können sich entzünden,
auch wenn sie nach der Erwärmung aus dem Gerät
genommen werden. Brandgefahr!
• Das Mikrowellengerät eignet sich nicht für die
Reinigung und Desinfektion von Gegenständen.
Darüber hinaus entstehen hohe Temperaturen, und
