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GEBRUIK VAN TOEBEHOREN
BALLONGARDE – ENKELE AANDRIJVING
De ballongarde is uitermate geschikt om lichte ingrediënten luchtig te krijgen en creëer vederlichte
mengsels. Gebruik deze garde om eiwitten te kloppen voor schuimgebak en mousses.
De volgende delen zijn benodigd:
Bevestig het koppelstuk met enkele aandrijving door de markeringen uit te lijnen welke
aangegeven zijn op het motorgedeelte en koppelstuk.
Houd het koppelstuk stevig met een hand vast en draai het motorgedeelte met de klok mee
totdat de beide markeringen uitgelijnd zijn.
Bevestig de ballongarde in het koppelstuk.
Stel het snelheidswiel (3) in op de laagste stand bij elk begin.
Plaats de garde in het mengsel en druk op de knop (4) om in te schakelen. Verhoog de
snelheid geleidelijk zoals aanbevolen. Gebruik pulsen van maximaal 30 seconden.
Wanneer u klaar bent, draai het snelheidswiel naar de laagste stand en neem de stekker uit
het stopcontact. Verwijder de garde door deze vertikaal naar beneden te trekken en maak
deze schoon.
Bevestig de garde en vergrendel
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