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booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm height). The pages must
be folded in order to keep the good numbering when you turn the
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SC ZN 1.1 – 090709
Back cover page (last page)
Assembly page 5/20
5. Zucker- und Eimischung zu dem Teig geben und weiter kneten, dann den
Eischnee unterheben.
Rezept für den süßen Teig:
Zutaten: 500-600g Mehl
220g Zucker
200g weiche Butter oder Margarine
200g Schmant
1 Ei, 2 Eiweiße
1 TL Backpulver
1Päck. Vanillezucker
Zubereitung: 1. Butter, Zucker, 1 Ei, Vanillezucker gut verrühren und 2 Eiweiße dazugeben
2. Schmant unterrühren
3. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und mit der Butter-/Zuckermischung
zu einem Teig kneten
Rezept für den salzigen Teig:
Zutaten: 200g Mehl
125g Margarine
1 Ei
¼ TL Backpulver
1Prise Zucker
3 Messerspitzen Salz
Zubereitung: 1. Ei, Salz, Zucker mit der weichen Margarine verrühren
2. Mehl und Backpulver vermischen
3. Alles gut durchkneten
Ihre selbst gebackenen Zaubernüsse können Sie mit den verschiedensten Zutaten füllen, z.B.
Marmelade, Schlagsahne, Nougatcreme, süßem Quark, Apfelmus, Vanillecreme, Buttercreme,
Honig, Pudding, kleine Beerenfrüchte, Karamell, Käsecremes.
Durch Zugabe von Rosinen, Mandeln, u.a. können Sie die Füllungen geschmacklich verfeinern.
Weitere Tipps:
Herstellung von Weihnachtsschmuck: Legen Sie vor dem Verkleben der Nusshälften einen
Faden zwischen diese. Dann wickeln Sie die „Zaubernüsse“ in Silber- oder Goldfolie und
hängen sie mit Hilfe des Fadens an den Weihnachtsbaum.
Für Kindergeburtstage: Stellen Sie Schüsseln mit verschiedenen Zutaten in die Mitte des Tisches.
Die Kinder können sich die mit Hilfe eines Erwachsenen zubereiteten Nüsse selbst füllen.
Genauso könnte dieses Gerät auch Ihre Party beleben.
Man kann natürlich die Teighälften auch füllen ohne Sie anschließend zusammenzufügen. Auf
diese Art kann man kleine Appetitshäppchen aber auch Dekorationen für das Büffet gestalten.
Ihre selbst gebackenen Zaubernüsse können Sie mit den verschiedensten Zutaten füllen, z.B.
Marmelade, Schlagsahne, Nougatcreme, süßem Quark, Apfelmus, Vanillecreme, Buttercreme,
Honig, Pudding, kleine Beerenfrüchte, Karamell, Käsecremes.
