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Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
69
SC ZN 3.1 O – 070925
Assembly page 69/69
Fax +32 2 359 95 50
Ψήστε ώσπου να σχηµατιστεί ένας χρυσός πολτός, γύρω στα 5 έως 6 λεπτά. Όταν οι γκόφρες
είναι έτοιµες, αφαιρέστε τις µε µια ξύλινη ή µε µια ανθεκτική στη θερµότητα σπάτουλα. Μην
χρησιµοποιείτε ποτέ αιχµηρά αντικείµενα, επειδή αυτά µπορούν να προξενήσουν βλάβη στο
µόνιµο επίχρισµα των πλακών για το ψήσιµο.
Όταν τελειώσετε το ψήσιµο, βγάλτε το καλώδιο από την πρίζα και αφήστε τα πλέγµατα ανοιχτά
για να κρυώσουν.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΓΚΟΦΡΕΣ
ΓΚΟΦΡΕΣ-ΚΟΥΡΑΜΠΙΕ∆ΕΣ
200 γρ. βούτυρο
200 γρ. ζάχαρη
4 αυγά
µια φέτα λεµόνι
200 γρ. Αλεύρι
ΓΚΟΦΡΕΣ-ΜΑΓΙΑΣ
250 γρ. µαγιά
¼ λίτρου γάλα
125 γρ. βούτυρο
50 γρ. ζάχαρη
6 αυγά
µια φέτα λεµόνι
λίγο αλάτι
375 γρ. αλεύρι
ΠΑΡΑ∆ΟΣΙΑΚΕΣ ΓΚΟΦΡΕΣ
125 γρ. βούτυρο
150 γρ. ζάχαρη
µια φέτα λεµόνι
λίγο αλάτι
3 αυγά
¼ λίτρου γάλα
250 γρ. αλεύρι
1 κουταλάκι του τσαγιού µπέϊκιν πάουντερ
ΤΡΑΓΑΝΙΣΤΕΣ ΓΚΟΦΡΕΣ
200 γρ. βούτυρο
150 γρ. ζάχαρη
4 αυγά
350 γρ. αλεύρι
1 δόση ρούµι
µερικές σταγόνες από εκχύλισµα βανίλιας
150-200 ml νερό (όχι γάλα)
ΓΚΟΦΡΕΣ ΑΠΟ ΜΗΛΟ
150 γρ. βούτυρο
200 γρ. ζάχαρη
4 αυγά
1 κουταλάκι του τσαγιού µπέϊκιν πάουντερ
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