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Tempe-
ratuur-
instel-
ling
Gebruik om: Tijdstip Tips
3-4 Groenten stomen, vis smoren vlees 20-45
min
Voeg een paar eetlepels vocht toe
4-5 Aardappelen stomen 20-60
min
Gebruik max. ¼ l water voor 750 g aard-
appelen
4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden voedsel,
stoofschotels en soepen
60-150
min
Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
6-7 Licht gebraden: kalfsoester, kalfs cordon-
bleu, koteletten, rissoles, worstjes, lever,
roux, eieren, pannenkoeken, donuts
naar be-
hoefte
Halverwege de bereidingstijd omdraaien
7-8 Door-en-door gebraden, opgebakken aard-
appelen, lendenbiefstukken, steaks
5-15 min Halverwege de bereidingstijd omdraaien
9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash,
stoofvlees), frituren van patates frites
Informatie over acrylamide
Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke
informatie kan het intensief bruinen van
levensmiddelen (met name in producten die zetmeel
bevatten), een gezondheidsrisico vormen tengevolge
van acrylamides. Om die reden adviseren wij
levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen
gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te
bruinen.
Onderhoud en reiniging
Reinig het apparaat na elk gebruik.
Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem.
Waarschuwing! Scherpe voorwerpen en
schurende reinigingsmiddelen beschadigen het
apparaat.
Het reinigen van het apparaat met een stoomstraal- of
hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen verboden.
Krassen of donkere vlekken in de glaskeramiek
hebben geen invloed op de werking van het ap-
paraat.
Verwijderen van vuil:
1.
Verwijder direct: gesmolten plastic, gesmolten
folie en suikerhoudende gerechten. Gebruik
een speciale schraper voor de glazen kerami-
sche plaat. Plaats een schraper schuin op de
glazen keramische plaat en verwijder resten
door het blad over het oppervlak te schuiven.
Schakel het apparaat uit en laat het afkoe-
len voordat u het schoonmaakt: kalk- en water-
kringen, vetspatten en metaalachtig glanzende
verkleuringen. Gebruik een speciaal schoon-
maakmiddel voor glaskeramiek of roestvrij
staal.
2. Reinig het apparaat met een vochtige doek en een
beetje afwasmiddel.
3.
Wrijf het apparaat ten slotte droog met een scho-
ne doek.
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