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Electrolux EKM 90450 X Seite 22

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Gebrauch des Backofens
Der Ofen ist stets bei geschlossener Tür zu verwenden.
Anmerkung: Backöfen mit getrennten Temperaturwahlschalter
und Funktionenwahlschalter.
Bei Gebrauch der Funktionen den Temperaturwahlschalter
in eine Stellung zwischen 180°C und 200°C als Höchsttemperatur
drehen.
MULTIFUNKTIONSBACKOFEN
Der Backofen verfügt über:
Unterhitze;
Oberhitze;
Heizring um den Ventilator.
HINWEIS: Die Einschaltung aller Funktionen erfolgt stets, nachdem
man den Temperaturwahlschalter auf die gewünschte Temperatur
gedreht hat.
Temperaturwahlschalter des Backofens (Abb. 1A)
Durch Drehen nach rechts dieses Schalters kann man im Backofen
eine Temperatur zwischen 60 und MAX°C einstellen.
Backofen-Funktionenwahlschalter (Abb. 1B)
Durch Drehen nach rechts des Funktionenwahlschalters kann man
eine der nachstehend aufgeführten Funktionen wählen.
Dreht man den Schalter in diese Stellung, leuchtet die Lampe
während aller folgenden Vorgänge.
Auftauen mit Ventilator
Mit dieser Funktion kann man tiefgefrorene Speisen von Luft mit
Raumtemperatur umströmen lassen, um sie aufzutauen, ohne
ihren Proteingehalt zu verändern oder zu alterieren.
Natürliche Konvektion
Ober- und Unterhitze sind eingeschaltet. Dies ist die traditionelle
Beheizungsart, die sich optimal zum Braten von Keulen und Wild
und zum Backen von Keksen oder Backäpfeln eignet und zu
empfehlen ist, wenn man schön knusprige Speisen wünscht. Gute
Ergebnisse erzielt man auf einer Ebene mit einer Temperaturein
stellung zwischen 60°C und MAX°C.
Umluft
Ventilator und Heizring sind eingeschaltet. Die Heißluft, die auf
eine Temperatur zwischen 60°C und MAX°C eingestellt werden
kann, wird gleichmäßig auf die verschiedenen Ebenen verteilt.
Diese Beheizungsart eignet sich ideal zum gleichzeitigen Garen
von verschiedenen Arten von Speisen (Fleisch, Fisch), ohne dass
sich Geschmack und Gerüche vermischen. Schonendes Backen
von Biskuitböden, Margherita Torte, Blätterteig usw.
Einschalten des mittleren Grills (+ Drehspieß)
In dieser Schaltstellung wird der Heizstab des mittleren Infrarotgrills
einschaltet. Er dient zum Grillen oder Gratinieren von herkömmlichen
Gerichten geringer Größe.
Einschalten des Flächengrills (+ Drehspieß)
In dieser Schaltstellung wird der Heizstab des Infrarotgrills ein
schaltet. Er dient zum Grillen oder Gratinieren von herkömmlichen
Gerichten..Diese Funktion kann mit geschlossener Backofentür
verwendet werden und der Temperaturwahlschalter muss auf
180°C - 200°C eingestellt werden.
Flächengrill mit Umluft (+ Drehspieß)
Die vom Grillheizstab erhitzte Luft wird vom Ventilator angesaugt und
den Speisen zugeführt. Die Funktion Grill mit Umluft ersetzt ausge
zeichnet den Drehspieß und garantiert hervorragende Ergebnisse
bei Geflügel, Würsten und rotem Fleisch auch großer Menge. Der
Temperaturwahlschalter muss auf 180°C - 200°C eingestellt werden.
Unterhitze mit Umluft
Die vom unteren Heizwiderstand erhitzte Luft wird vom Ventilator
angesaugt und den Speisen zugeführt. Diese Funktion kann zum
Sterilisieren von Speisen verwendet werden. Diese Funktion kann
mit Temperaturen zwischen 60°C und MAX°C verwendet werden.
ACHTUNG:
Dieses Gerät wird bei der Verwendung sehr heiß. Berühren
Sie NICHT die Heizelemente im Ofen.
Die auf der Bedienblende angezeigte Temperatur entspricht nur
dann der Temperatur im Zentrum des Backofens, wenn die Funktion
oder gewählt wurde.
Anmerkung:
Bei allen unten beschriebenen Vorgängen wird die Backofenbeleuchtung
eingeschaltet.
Eine Kontrolllampe auf der Bedienblende bleibt eingeschaltet, bis die
Temperatur erreicht wurde; anschließend leuchtet sie intermittierend auf.
DE
22
Abb. 1A
Abb. 1B
60
80
100
125
150
175
200
225
MAX
0
0
… 22 …

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