Bedienungsanleitung Electrolux EOB3434BAX (Seite 14 von 64) (Deutsch, Englisch)

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9.3 Cooking meat and fish

• Use a deep pan for very fatty food to

prevent the oven from stains that can

be permanent.

• Leave the meat for approximately 15

minutes before carving so that the

juice does not seep out.

• To prevent too much smoke in the

oven during roasting, add some water

into the deep pan. To prevent the

smoke condensation, add water each

time after it dries up.

9.4 Cooking times

Cooking times depend on the type of

food, its consistency, and volume.

Initially, monitor the performance when

you cook. Find the best settings (heat

setting, cooking time, etc.) for your

cookware, recipes and quantities when

you use this appliance.

9.5 True Fan Cooking PLUS

Before preheating fill the

cavity embossment with

water only when the oven is

cold.

Refer to "Activating the True Fan

Cooking PLUS function"

Bakery products

Food Water in the

cavity em‐

bossment

(ml)

Tempera‐

ture (°C)

Time (min) Shelf po‐

sition

Comments

Bread 100 180 35 - 40 2 Use baking

tray.

Bread rolls 100 200 20 - 25 2 Use baking

tray.

Homestyle

pizza

100 230 10 - 20 2 Use baking

tray.

Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 2 Use baking

tray.

Cookies,

scones,

croissants

100 150 - 180 10 - 20 2 Use baking

tray.

Plum cake,

apple pie,

cinnamon

rolls

100 - 150 160 - 180 30 - 60 2 Use cake

mould.

Preheat in an empty oven for 5 minutes before cooking.

Cook from frozen

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