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6.3 Ofenfunktionen
Ofenfunktion Anwendung
Heißluft mit Ringheiz‐
körper
Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen
gleichzeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine
20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur ein
als für die Funktion Ober-/Unterhitze.
Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit
einer stärkeren Bräunung und einem knuspri‐
gen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedri‐
gere Backofentemperatur ein als für die Funk‐
tion Ober-/Unterhitze.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschube‐
bene.
Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und saf‐
tigen Braten.
Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böd‐
en und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Feuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und Garen von
trockenem Gebäck. Auch zum Backen von
Backwaren in Formen auf einer Ebene. Diese
Funktion wurde zur Bestimmung der Energieef‐
fizienzklasse gemäß EN50304 verwendet.
ÖKO Braten Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den
Energieverbrauch während des Garvorgangs.
Sie müssen jedoch zuerst die Gardauer festle‐
gen. Weitere Informationen zu den empfohle‐
nen Einstellungen finden Sie in den Kochtabell‐
en der entsprechenden Funktion.
Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites, Kar‐
toffelspalten und Frühlingsrollen schön knu‐
sprig werden.
Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und
zum Toasten von Brot.
Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Heißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder
Geflügel mit Knochen auf einer Einschube‐
bene. Auch zum Gratinieren und Überbacken.
DEUTSCH 13
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