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Wild
Gerecht Gewicht Functie Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Hazenrug /
hazenbout
tot 1 kg Boven + on‐
derwarmte
230
1)
30 - 40 1
Rug 1,5 - 2 kg Boven + on‐
derwarmte
210 - 220 35 - 40 1
Reebout,
hertenbout
1,5 - 2 kg Boven + on‐
derwarmte
180 - 200 60 - 90 1
1)
Oven voorverwarmen.
Gevogelte
Gerecht Gewicht Functie Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Stukken ge‐
vogelte
200 – 250 g
elk
Circulatiegrill 200 - 220 30 - 50 1
Halve kip 400 – 500 g
elk
Circulatiegrill 190 - 210 35 - 50 1
Kip, haantje 1 - 1,5 kg Circulatiegrill 190 - 210 50 - 70 1
Eend 1,5 - 2 kg Circulatiegrill 180 - 200 80 - 100 1
Gans 3,5 - 5 kg Circulatiegrill 160 - 180 120 - 180 1
Turkije 2,5 - 3,5 kg Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150 1
Turkije 4 - 6 kg Circulatiegrill 140 - 160 150 - 240 1
Vis (gestoomd)
Gerecht Gewicht
(kg)
Functie Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Hele vis 1 - 1,5 Boven + on‐
derwarmte
210 - 220 40 - 60 1
11.12 Grill
Grill altijd met de maximale
temperatuurinstelling.
Rooster in de rekstand plaatsen zoals
aanbevolen in grilltabel.
Altijd op de eerste rekstand de pan
plaatsen voor het opvangen van vet.
Alleen platte stukken vlees of vis
grillen.
Lege oven met grillfuncties altijd 5
minuten voorverwarmen.
LET OP!
Tijdens het grillen moet de
ovendeur altijd gesloten zijn.
www.electrolux.com30
30

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