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Heizfunktion Anwendung
ÖKO Braten Wenn Sie diese Funktion während des Garvor‐
gangs einschalten, können Sie den Energie‐
verbrauch optimieren. Weitere Informationen
zu den empfohlenen Einstellungen finden Sie
in den Kochtabellen der entsprechenden Funk‐
tion (Heißluftgrillen).
Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kro‐
ketten und Frühlingsrollen schön knusprig wer‐
den.
Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum
Toasten von Brot.
Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebe‐
ne. Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Die Lampe wird bei einigen
Ofenfunktionen und einer
Temperatur unter 60 °C
automatisch ausgeschaltet.
6.4 Sonderfunktionen
Heizfunktion Anwendung
Brot Backen Zum Backen von Brot.
Überbacken Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Gärstufe Zum kontrollierten gehen lassen eines Hefe‐
teigs vor dem Backen.
Teller wärmen Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Servie‐
ren.
Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.
Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äp‐
fel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini,
Pilze) in Scheiben.
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