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Düsen und Gummischlauch. „A“ ist der
Gummischlauch, „B“ ist die Düse für das
Dampfgaren und „C“ ist die Düse, die
beim Garen mit direktem Dampf zum Ein-
satz kommt.
Dampfgaren im Diätbräter
Legen Sie das Gargut auf den Stahlrost
des Diätbräters. Geben Sie etwas Wasser
hinzu. Stecken Sie die Düse (B) in den
Gummischlauch. Stecken Sie die Düse (B)
in die dafür vorgesehene Aussparung im
Diätbräter. Führen Sie das mit dem Gum-
mischlauch (A) verbundene Verbindungs-
stück in den Dampfeinlass ein.
Setzen Sie den Bräter in die erste oder
zweite Einschubebene von unten ein.
Achten Sie darauf, dass der Gummi-
schlauch nicht geknickt wird und nicht mit
den oberen Heizelementen des Ofens in
Berührung kommt. Stellen Sie den Back-
ofen auf die Betriebsart „Dampfgaren“ ein.
Garen mit direktem Dampf
Legen Sie das Gargut auf den Stahlrost
des Diätbräters. Geben Sie etwas Wasser
hinzu. Stecken Sie die Düse (C) in den
Gummischlauch. Führen Sie das mit dem
Gummischlauch (A) verbundene Verbin-
dungsstück in den Dampfeinlass ein.
Der obere Teil des Bräters wird
bei dieser Funktion nicht verwen-
det.
Für das Garen von Hähnchen, Ente, Pute,
Zicklein oder großen Fischstücken ste-
cken Sie die Düse (C) direkt in den Hohl-
raum des Gargutes. Achten Sie darauf,
dass die Düsenöffnungen nicht blockiert
werden.
DEUTSCH 59
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