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electrolux
29
VIANDES
Poids
(Kg)
Position de
la plaque
Mode de
cuisson
Températ.
(ºC)
Temps
(min)
Récipient
Cochon
de lait
1,4
Intermédiaire
190-210 70-75
Plaque
170-190 70-75
Lapin 1,2
Intermédiaire
180-200 55-60
Plaque 170-190 45-50
170-190 30-35
Saucisses 0,6 Haute 190-210 10-15 Grille
Agneau 1,0
Intermédiaire
190-210 50-55
Plaque 170-190 45-50
180-200 50-55
Echine de
porc
0,6
Intermédiaire
170-190 35-40
Plaque
170-190 40-45
Poulet 1,2 Basse
190-210 50-55
Plaque
170-190 45-50
Rosbif 0,6
Intermédiaire
190-210 30-35
Plaque 180-200 25-30
190-210 30-35
Aloyau
feuilleté
1,0
Intermédiaire
180-200 35-40
Plaque
160-180 30-35
Brochettes 0,3 Haute 180-200 10-12 Grille
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