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Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene
Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2
Pizza American, ge‐
froren
190 - 210 20 - 25 2
Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2
Pizzasnacks, gefro‐
ren
180 - 200 15 - 30 2
Pommes frites, dünn 190 - 210 15 - 25 2
Pommes frites, dick 190 - 210 20 - 30 2
Kroketten 190 - 210 20 - 40 2
Rösti 210 - 230 20 - 30 2
Lasagne/Cannelloni,
frisch
170 - 190 35 - 45 2
Lasagne/Cannelloni,
gefr.
160 - 180 40 - 60 2
Ofengebackener Kä‐
se
170 - 190 20 - 30 2
Hähnchenflügel 180 - 200 40 - 50 2
Tiefgefrorene Fertiggerichte
Gargut Funktion Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.) Ebene
Pizza, gefroren Ober-/Unterhitze gemäß
Hersteller‐
anweisun‐
gen
gemäß Herstel‐
leranweisungen
2
Pommes frites
1)
(300 - 600 g)
Ober-/Unterhitze
oder Heißluftgril‐
len
200 - 220 gemäß Herstel‐
leranweisungen
2
Baguettes Ober-/Unterhitze gemäß
Hersteller‐
anweisun‐
gen
gemäß Herstel‐
leranweisungen
2
Früchtekuchen Ober-/Unterhitze gemäß
Hersteller‐
anweisun‐
gen
gemäß Herstel‐
leranweisungen
2
1)
Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
DEUTSCH 53
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