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All'apertura dell'apparecchio
vedete:
Barra di saldatura (2):
Contiene un filo di
riscaldamento rivestito di teflon;
questo consente di sigillare il
sacchetto senza farlo incollare.
Appoggiare il sacchetto sopra il filo
di riscaldamento per poterlo
sigillare.
pompa.
Guarnizione di gomma (1):
Preme il sacchetto contro la barra
di saldatura (2).
Avviso
Per evitare ustioni, non toccare mai la barra sigillante mentre l’apparecchio è in
funzione.
Camera del vuoto (3): Mettere l'estremità aperta del sacchetto nella camera. Viene
estratta aria dal sacchetto e raccolto il liquido fuoriuscente dal sacchetto.
Guarnizione inferior e superior (4): Sigilla la camera del vuoto
Bocchettone di aspirazione (3): Collega la camera di sotto vuoto con la pompa.
Lama (6) Per tagliare i sacchetti
35.2 Targhetta di omologazione
La targhetta di omologazione con i dati di connessione e di potenza, si trova sul lato
posteriore dell'apparecchio.
36 Utilizzo e funzionamento
In questo capitolo riceverà indicazioni
importanti sull’utilizzo dell’apparecchio.
Osservi le indicazioni per evitare
pericoli e danni.
Prima di iniziare un’operazione di
sigillatura, assicurarsi che l’unità e tutti
i relativi accessori che vengono a
contatto con il cibo siano puliti.
Seguire le istruzioni per la pulizia
fornite.
Fase1: Aprire il coperchio e
posizionare uno dei lati aperti del
sacchetto nella cavità di sigillatura (3).
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