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8. Der Backofen
8.1 Übersicht und Beschreibung der Betriebsarten
(Backfunktionen)
Die Anzahl und Art der Betriebsarten sind modellabhängig.
Ober- und Unterhitze kombiniert
Der obere und der untere Heizkörper sind in Betrieb.
Die Wärme wird gleichmäßig an das Gargut
abgegeben.
Ideal zum Braten im Römertopf, Backen von Brot und
flacher Blechkuchen.
UEV 500 und UEV 500 K
Unterhitze
Nur der untere Heizkörper ist in Betrieb.
Für flache Blechkuchen und Obstkuchen
UEV 500 und UEV 500 K
Oberhitze
Nur der obere Heizkörper ist in Betrieb.
Für besonders feines Gebäck oder zum Warmhalten
nach dem Backen/Kochen.
UEV 500 und UEV 500 K
Grill
Strenggenommen eigentlich keine Backfunktion. Nur
der Grillheizkörper ist in Betrieb.
Ideal zum Überbacken oder Grillen von Fleisch,
Aufläufen , Toast usw.
UEV 500 und UEV 500 K
Heißluft Plus
Das Umluftgebläse verteilt die vom Ringheizkörper
erzeugte Hitze in einem ständigen Kreislauf
gleichmäßig.
Besonders geeignet zum Backen und Braten auf
mehreren Ebenen gleichzeitig!
UEV 500 K
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