Note: pendant le pétrissage, de la farine peut adhérer à l’intérieur du bol, vous devez alors retirer le
couvercle du bol, et racler à la spatule la farine accumulée sur la paroi interne du bol pour obtenir un bon
pétrissage.
Lorsque le mixage est terminé, tournez le sélecteur de vitesse sur la position “OFF”, et débranchez le
cordon de la prise électrique.
Gardez enfoncé le bouton d’inclinaison, et la tête du mixeur se soulèvera et se verrouillera
automatiquement en position inclinée.
En cas de besoin, vous pouvez gratter les résidus d’aliments déposés sur les batteurs ou crochets
pétrisseurs à l’aide de la spatule en plastique.
Attention: Le sélecteur de vitesse doit être positionné sur “OFF” et la prise électrique doit être débranchée
avant de ressortir le batteur/crochet pétrisseur/fouet.
APPLICATION
Pour mixer ou pétrir de la pâte:
Proportion suggérée de 5:3 pour la farine et l’eau.
Commencez par mixer à une vitesse faible pendant 20 s, puis à une vitesse moyenne pendant environ 3
minutes.
Lors du remplissage du bol mélangeur, veuillez vous assurer de ne pas dépasser la quantité maximale.
Quantité maximale de farine de 500g.
Il faudrait utiliser le pétrin ou le batteur-mixeur.
Battre au fouet des blancs d’oeufs ou de la crème:
Allumez sur la vitesse moyenne ou élevée, battez au fouet les blancs d’oeufs sans interruption pendant 5
minutes maximum, selon la taille des oeufs, jusqu’à ce qu’ils soient montés en neige bien ferme.
Quantité maximale de 19 oeufs.
Pour la crème fouettée, battez au fouet 250 ml de crème fraîche à vitesse moyenne ou élevée pendant 5
minutes maximum.
Lorsque vous remplissez le bol mélangeur de lait frais, de crème fraîche ou d’autres ingrédients, veuillez
vous assurer de ne pas dépasser la quantité maximale.
Il faudrait utiliser le batteur à oeufs.
Mixer des milk-shakes, des cocktails ou d’autres préparations liquides:
Mixez les ingrédients en fonction de la recette disponible, pendant 5 minutes environ.
N’excédez pas la contenance maximale (4 l) du bol mélangeur.
Il faudrait utiliser le batteur-mixeur.
NETTOYAGE
Avant le nettoyage, veuillez vous assurer que le bouton de l’interrupteur est positionné sur “OFF” et que la
fiche est déconnectée de la prise.
Après utilisation, laissez refroidir l’appareil avant de procéder au nettoyage.
Pour nettoyer l’extérieur de l’appareil, utilisez un chiffon humide et du détergent doux.
Lors du nettoyage de l’intérieur et de l’extérieur du couvercle de protection contre la poussière, n’utilisez
pas de détergents abrasifs ni de l’alcool.
Pour nettoyer l’appareil, ne l’immergez jamais dans l’eau.
N’utilisez pas de détergents abrasifs.
Ne passez aucun élément au lave-vaisselle.
