Safet y
Pr oper use
Th e char coa l grill m ay only b e use d out doo rs. T he ch arco al gr ill is so-
lel y inten ded f or gril ling sui ta ble fo od wi th cha rco al. I t may not b e use d
as a fireplace.
An y othe r for m of use i s cons ider ed imp rop er. The ma nufa ctu rer do es not
acc ept li abili ty f or dam age du e to imp rope r use.
Instruction manual
Ple ase re ad thi s inst ruc tio n manu al ca refu lly be fore u sing t he char coa l
gril l. Hee d and f ollow t he sa fet y info rma tion i n par ti cular.
Sa ve the in str uct ion m anua l. If yo u give t he cha rco al gri ll to som ebo dy,
give t hem t he ins tru cti on man ual, to o.
Bas ic safet y informati on
Th ere is a h eigh tene d dang er of fi re whe n grill ing. B e sure t o heed t he
foll owin g safe ty i nstr uc tion s, sin ce ser iou s per sona l injur ies an d dama ge
to propert y can result otherwise!
Ne ver lea ve the h ot gri ll unsu per vi sed, a nd kee p child ren an d pet s away
fro m it.
Eve ry p ar t of th e grill w ill be ve ry h ot dur ing us e. Do n ot tou ch the g rill a nd
do no t move t he gri ll as lo ng as i t is hot .
Pro tec t your sel f again st sp ark s and h ot spi tt ing fa t: Al ways w ear gr ill
glov es at th e grill a nd use g rill to ngs . A grill a pron w ill als o prot ect y our
clothing.
Envir onmental conditions
A suit ab le gril l area i s ver y imp or tan t for t he saf e oper ati on of th e grill .
He ed th e follo wing s afet y in str uct ions :
∙ Us e the ch arc oal gr ill onl y on a fl at, fir m and i nfla mmab le sur fac e.
∙ Do n ot use t he cha rco al gri ll in clo sed ro oms o r unde r roo fs.
∙ Onl y use t he cha rco al gril l in plac es wh ere th ere ar e no hea t-sen siti ve
or fl amma ble ob jec ts in th e imme diate v icin it y.
Do n ot exp ose c harc oal gr ill to r ain or hu midi ty i f pos sibl e. If re quir ed, dr y
cha rco al gril l thor ough ly and s tor e follo wing a t dr y plac e.
Operation
Setti ng up the cha rcoal grill
1.
Cho os e a firm a nd fla t loc atio n out doo rs fa r away fr om any f lamm able
materials.
2. O pen th e car r ying b ag and r emove i ts c onte nts .
3. Take th e sta nd fr om the c harc oal g rill an d remo ve the p rote cti ve foi l.
4. O pen th e char coa l grill b y foldi ng bac k the t wo la tera l par t s on the
sid es. ( Fi gure A . 1)
5. Re move t he gr ill rac k wit h the pr otec tiv e foil, t he ha ndle an d the c har-
coal bag.
6. S crew t he st and w ith f our sc rews t o the b ot tom of t he cha rco al gri ll.
(F igure G. 1 )
7. St and t he ch arco al gr ill on th e loc ati on sel ect ed for u sing i t.
Fill with cha rcoal and lig ht
WAR NIN G
∙
Dan ger of b urni ng fro m spur t s of fl ame!
∙ Wh en ligh ting t he cha rco al, ex plos ive -like d efla grat ions c an oc cur a nd
lead to life-threa tening injuries.
∙ N ever us e fue l, alc ohol o r simila r flui ds for l ight ing or re light ing th e gril l.
∙ Ne ver thr ow cha rco al ligh ter s onto t he hot g rill. A lwa ys che ck whe the r
the g rill is s till h ot bef ore th rowi ng on ch arc oal lig hter s
∙ Onl y use c onven tio nal ch arco al lig hter s to ligh t the c harc oal a nd hee d
the i nfor mati on fr om the m anuf act urer.
1. St ack t he cha rco al like a py ram id in th e grill.
2. In ser t a t able t of cha rco al ligh ter at t he bo tt om of th e char coa l.
3. Light the charcoal lighter .
4. L et the c harc oal b urn un til it g lows e venly a nd de velo ps a whi te laye r
of as h on it . The n begi n grilli ng.
5. Di str ibu te the h ot co als wi th a sui ta ble to ol in th e gril l. T o pro tec t the
gril l, leav e some s pace b et wee n the ch arc oal an d the s ide wa lls.
Grilling
CAUT ION
Dang er from hot fat!
∙
Ho t spit t ing fat i s ver y pai nful. W he n fat bur ns, s ubs tan ces ha za rdo us
to yo ur hea lth c an als o for m.
∙ To grill ver y f att y o r mari nate d foo d, we re comm end yo u use a gr illing
tra y made o f alumin ium or s teel s heet .
1. Remo ve the p rote ct ive fo il from t he gr ill rac k.
2. H ook t he ha ndle o n one si de of th e grill r ack in t he se con d and th ird
gra te bar. ( Figu re D. 1)
3. T he gri ll of fer s tw o level s for th e grill r ack . La y the gr ill rac k on th e
des ired l evel by in ser tin g the s ide st ru ts of t he gri ll rack i n the re st s on
the g rill. B e sure t hat t he gri ll rack i s pos iti oned h ori zont ally a nd lie s
securely. (Figure C. 1)
4. Remove the handle.
5. L ay the f ood o n the g rill ra ck and b egin t o grill . Let t he foo d tur n
bro wn, bu t not bu rn bla ck: b urn t and ch arre d mea t can c ause d amag e
to yo ur hea lth.
6. L et the c oal s die af ter g rilli ng and b e sure t he gri ll coo ls dow n com ple-
tel y. Do not d ouse t he co als wi th wa ter in o rder t o prot ect t he gri ll.
Packaging and transporting charcoal gr ill
CAUT ION
∙
Dan ger of b urni ng fro m hot su rf ace s!
∙ Let t he gr ill co ol dow n com plet ely b efor e you cle an an d pack age i t.
1. Remo ve the c old a sh.
2. Un scre w the s tan d from t he gr ill and s tore t he sc rews i n a seal able b ag.
3. Clean t he gr ill. Do n ot us e any sha rp o bjec ts or a ggre ssiv e
cleaning a gents.
4. Dr y t he gri ll.
5. Wr ap th e grill r ack in t he pro tec tive f oil an d lay th e grill r ack , hand le
and s crew s (sto red in t he bag ) in the g rill.
6. F ill the c harc oal b ag wit h char coa l for yo ur nex t gr illing o cca sio n, clo se
it an d lay it in t he gr ill.
7. Fo ld in th e side p ar ts of t he gr ill unt il the y make a f lat sur f ace.
(F igure A)
8. L ay the p rot ect ive fo il on thi s sur fac e and la y the s tan d wit h its f eet
fac ing dow n. ( Fi gure B )
9. S tor e the fo lded -up c harc oal g rill in t he car r ying b ag. ( Fi gure F )
REMINDE R
St ainl ess s tee l chan ges co lour s at hig h temp erat ure s. Th e disc olo urin g is
not a d efec t, bu t rat her a si gn of it s qua lit y!
T echnical data
Total we ight : ~ 1 ,45 0 g
Siz e in pac kagin g, fol ded: l engt h 245 mm , widt h 155 mm, he ight 6 5 mm
Siz e in use: l engt h 245 mm, w idt h 155 mm, he ight 135 mm
Merci
d’avoir a chet é notr e bar bec ue cha rbo n «BB Q100 S» d’Es bit ®. Ce b arb e-
cue e n char bon e st pa rf ait p our le s piqu e-ni que s. Il se p lie ra pide ment e t
peu t êtr e rang é san s prob lème d ans le s ac. Vo us po uvez r ange r et emp or-
ter v otre c harb on à ba rb ecue d ans le s ac à cha rb on pra tiqu e à l’inté rieu r
du ba rbe cue. A ins i, vous p ouv ez tra nsp or ter d e faço n con for ta ble to ut ce
qu’il fa ut po ur une s oiré e bar becu e.
Bo n bar bec ue!
Déballer le b arbecue à charbon
AV ERTI SS EM E NT
Risq ue d’étouffement!
∙
Les enfants peuvent avaler des parties du matériel d’ emballage
ou se l es met t re sur le v isa ge. Ce la peu t ent raîn er l’étou f femen t
de l’ enfant.
∙ Veu illez jeter le matériel d’ emballage après a voir déballé le bar-
be c ue .
Dé balle r l’appa reil. Veu illez g arde r les de ux bâ ches d e prot ect ion
(vo ir co ntenu d e la liv rai son H + I ) po ur une u tili sati on ult éri eure.
Véri fiez l e con tenu à l’aid e de la li ste é numér ant le c ont enu de l a
livraison.
Cont enu de la livraiso n
( A) B ar becu e à char bon p liabl e
( B) Monture
(C) G rille
(D ) Poignée amovible
( E ) Sac à charb on (C har bon p our ba rbe cue n’est pa s con tenu
dan s la livr ais on.)
( F ) S ac
(G ) S ac avec 5 v is (4 po ur uti lisat ion, 1 v is de re chan ge)
( H ) Bâche d e pro tect ion en tre ba rbe cue e t mont ure
( I ) Bâ che de p rote ctio n pou r la grill e
(J ) P rote cti on con tre le v ent
Sécurité
Utilisa tion con for me
Le b arb ecue à c har bon e st uniq ueme nt de stin é à une ut ilis atio n à
l’ext érie ur. Le bar becu e à char bo n est p révu un ique ment p our f aire cu ire
les a limen ts ad apté s au cha rbo n. Il ne d oit p as êt re ut ilisé c omme f oyer.
Toute au tre u tilis ati on est c ons idér ée com me non c onf orme. L e fab ric ant
déc line to ute r espo nsa bilit é pou r des d ommag es rés ult ant s d’une u tilis a-
tion non conforme .
Mod e d’ emplo i
Veuill ez lire at te nti veme nt cet te n otic e avan t tou te uti lisa tion d u bar bec ue
à cha rbo n. Veuill ez res pec ter le s con signe s de sé curi té sui vant es.
Veuill ez con ser ver l a not ice. S i vous d onne z le bar bec ue à qu elqu’un
d’autre, veuillez également lui transmettre cet te notice.
Con signes d e sécurité
Lo rs d’un b arb ecue, l e ris que d’in cen die es t élevé . Veuille z impér ati-
vement respecter les consignes de sécurité suivantes, sinon vous ris-
que r d’occ asio nner d e grav es acc iden ts et d égât s mat érie ls!
Ne laissez jamais le barbecue allumé sans surveillance et le tenir hors
de la p or tée d es enf ant s et de s anima ux do mest iqu es.
Toutes l es piè ces d u bar bec ue se ré chau ff ent lo rs de s on ut ilis atio n.
Ne t ouch ez pas l e bar bec ue et ne l e chan gez pa s d’endr oit lo rsq u’il
est chaud.
Pro tége z-vou s des ét inc elles e t des gi clée s de gr aiss e brûl ante : por-
tez d es gan ts po ur ba rbe cue pe nda nt la pr épar ati on des a limen ts et
uti lisez u ne pin ce à bar be cue. U n tab lier p rotè gera e n plus v os vêt e-
ments.
Environn ement
Le ch oix d ’un endr oit ad apté e st tr ès imp or ta nt po ur ass urer u ne ut ilisa-
tio n séc uris ée du ba rbe cue. Ve uillez r esp ect er les c onsi gnes d e séc urit é
suiv ante s:
∙ U til isez le b arb ecu e uniqu emen t sur un s ol pla t, dro it et n on inf lamma ble.
∙ Ne p as ut ilise r le bar be cue à ch arb on dan s des e ndro its f ermé s ou
couverts.
∙ Ne p as ut ilise r le bar be cue à ch arb on à pro ximi té d’obje ts se nsibl es à
la cha leur o u com bust ible s.
Si p oss ible, n e pas ex pos er le b arb ecue à l a pluie o u l’humid ité. L e cas
échéant, séchez soigneuse ment le barbecue et rangez-le dan s un endroit sec.
Utili sation
Montage du bar becue à char bon
1.
Cho isis sez un e ndr oit de m ont age fe rme et p lat à l’ex téri eur et à u ne
distance suf fisante de tout matériel combustible.
2. Ou vre z le sac e t reti rez-e n le co nten u.
3. En leve r la bâch e de pr otec tio n de la mo ntu re du ba rbe cue à ch arb on.
4. D éplie z le bar bec ue à cha rb on en pli ant le s deu x par ti es lat éral es ver s
les côtés. (Schéma A . 1 )
5. D éball ez la gr ille ave c la bâc he de p rote cti on, la p oign ée et le s ac à
charb on.
6. V iss ez la mon tur e sous l e bar bec ue à char bo n à l’aide de s quat re vis .
(S chéma G. 1 ).
7. Pla cez le b arb ecue à c har bon à l’end roi t souh aité.
Verser le charbon e t allumer le barbec ue
ATTENTI O N
∙
Ris que d e brûl ure oc ca sionn é par d es jet s de fl amme!
∙ L ’ allumag e du cha rbo n peu t prov oqu er des d éfl agrat ion s expl osiv es
pouvant causer des brûlu res mortelles.
∙ Ne jamais utiliser d’ essence, d’ alcool à brûler ou des liquides simi-
lair es po ur allum er ou r allume r le ba rbe cue.
∙ Ne j amais p ose r des a llume -ba rbe cue su r le bar be cue en core c haud .
Véri fiez s i celui -ci e st en cor e chaud a vant d ’ajout er les a llume -ba r-
bec ue.
∙ Utilisez uniquement des allume-barbecue disponibles dans le com-
mer ce et re spe ctez l es ins tru cti ons du f abr ica nt.
1. Empi lez le ch arb on de b ois d e faço n pyr amida le sur l e bar bec ue.
2. Pl acez un c ube a llume -ba rbe cue da ns le ch arb on.
3. A llume z le cub e.
4. L ais sez br ûler l e char bon p end ant de f aço n à obte nir une b rai se ho-
mog ène et a tt end ez qu’une c ouch e de ce ndre b lanc he se so it fo rmée .
Vous p ouv ez com menc er les g rilla des.
5. Ré par ti sse z le cha rbo n brûl ant d ans le b arb ecue a vec un o util a dapt é.
Pou r évit er d’abîm er le ba rb ecue, l aiss ez un pe tit e spac e ent re le ch ar-
bon e t les p anne aux la téra ux.
Grillade s
ATTENTI O N
Risq ue de brûlure à caus e de la graiss e brûlante!
∙
De s giclé es de gr ais se br ûlan te son t trè s doul oure uses . Des s ubst an -
ces t oxiq ues pe uve nt se fo rmer l ors que la g rais se br ûle.
∙ Pou r faire c uire de s alime nts t rès gr as ou m arin és, ve uillez u tili ser une
po êle en al uminiu m ou en tô le d’acie r .
1. Enle vez la bâ che de p rote ct ion de l a grill e.
2. F ixez la p oign ée sur u n côté d e la gri lle au ni veau d e la deu xièm e ou de
la troisième barre. (Schéma D. 1 )
3. L e bar becu e a deu x nive aux po ur po ser la g rille . Plac ez la gr ille sur
le ni veau s ouha ité en in sér ant le s croi sillo ns lat érau x de la gr ille da ns
les s upp or ts du b arb ecu e. Veillez à c e que la g rille s oit p osi tio nnée d e
faç on ho rizo nta le et qu’elle s oit b ien fi xée. ( Sc héma C . 1)
4. Re tire z la poi gnée .
5. Po sez le s alime nts e t comm enc er la cui sso n. L aiss ez cuir e les ali-
men ts sa ns qu’il s ne dev ienn ent no irs: des mo rcea ux de v iand e brûl és
et ca rb onis és peu vent c ont enir de s sub sta nce s noci ves .
6. L ais sez re froi dir le ch arb on et l e bar bec ue apr ès la cui sso n. Po ur évi-
ter d ’abîmer l e bar becu e, ne pa s étei ndre l a brai se ave c de l’eau.
Remballage et transport du bar becue à char bon
ATTENTI O N
∙
Ris que d e brûl ure dû au x sur fa ces br ûlan tes!
∙ La iss ez ent ière ment r efro idir l e bar becu e avan t de le ne tt oyer e t de
le remballer .
1. Enle vez la ce ndre f roi de.
2. D évis sez la m ontu re du ba rb ecue e t rang ez les v is da ns leur s ac re-
fermable.
3. N et toyez l e bar bec ue. Ne p as ut ilis er d’out ils po intu s ou de pr odu its
nettoyants agressifs.
4. S éche z le bar be cue.
5. Re plac ez le ba rb ecue d ans la b âche d e prot ect ion e t pos ez la gr ille, la
poi gnée e t les v is (dan s le sa c) dans l e bar bec ue.
6. Ver sez le c har bon d ans le s ac à cha rb on pou r une pr och aine u tilis ati-
on, fe rmez- le et p lacez- le da ns le ba rbe cue.
7. Rep liez le s par ti es lat éral es du b arb ecue v ers le b as jus qu’à ce qu’il
for me une s ur face d roit e. (S ché ma A )
8. Pl acez l a bâch e de pro tec tion s ur cet te s ur face e t pos ez-y la m ont ure
les p ieds v ers le h aut . (S chém a B)
9. R ange z le bar bec ue à cha rbo n dan s le sac . (S chém a F )
REMAR QUE
L ’ acier in ox ydab le dét eint l ors d e temp érat ures é levé es. C eci n’est p as un
déf aut , mais un s igne d e qual ité!
Données techniques
Poi ds tot al: ~ 1.45 0 g
Dim ensio ns ba rbe cue pl ié: lon gueur 24 5 mm, la rgeu r 155 mm,
hau teur 6 5 mm
Dim ensio ns ba rbe cue mo nté : lon gueur 24 5 mm, la rgeu r 155 mm,
hau teur 135 mm
FRA NÇAIS
Herste ller / Manufacturer / Fabricant
Es bit C omp agni e Gmb H · Mar low rin g 21 · 22 52 5 Ham burg · G erm any
ww w.esbi t.de