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Espressione 26160 - 3 in 1 Seite 22

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COMMENT PREPARER UN CAPPUCCINO
• Verser environ 200 ml de lait écrémé dans un petit bol haut, approprié pour y introduire le tube de la
vapeur (13).
N.B.: Le lait doit être de bonne qualité, frais et froid; le bol doit, lui aussi, être froid; il ne faut donc
pas le rincer avec de l’eau chaude avant de l’utiliser.
• Positionner le robinet de distribution de la vapeur (12) sur ‘ ’.(Fig.8)
• Placer un bol contenant le lait sous le robinet de distribution de la vapeur (13)
• Appuyer sur le poussoir 1 tasse/2 tasses (I), “ESPRESSO” se met à clignoter.
• Quand le poussoir “ESPRESSO” s’éteint, procéder en tournant lentement la poignée de commande de
la vapeur (12) vers la gauche, en direction de la position “MAX”.
• Durant les phases de préparation de la mousse, faire attention à ce que le groupe à cappuccino (14)
ne touche pas le fond du bol, autrement cela pourrait empêcher la sortie de la vapeur.
• Quand la mousse est obtenue (cela peut demander de 10 à 30 secondes), repositionner le robinet de
distribution de la vapeur (12) sur ‘●’ et retirer le bol.
• A la fi n de l’opération, distribuer de la vapeur pendant quelques secondes pour nettoyer le trou de la
lance (13) des éventuels résidus de lait. Nettoyer l’extérieur de la lance et le groupe à cappuccino (14)
avec un chiffon humide.
Attention!
Durant la phase de distribution de la vapeur, ne pas toucher les surfaces du tube vapeur car elles
sont très chaudes. Risque de brûlures.
Il est en outre nécessaire d’utiliser des récipients faits avec des matériaux appropriés aux hautes
températures (céramique ou acier).
FONCTIONS PROGRAMMABLES
L’appareil est munie de trois fonctions programmables.
• Programmation heure Auto Démarrage café fi ltre.
• Programmation heures conservation chaleur.
• Programmation horloge digitale.
Quand on branche l’appareil à une prise de courant, l’Affi cheur LCD (24) visualise la programmation de
l’heure par défaut en proposant la valeur 12:00AM.
• A chaque pression du poussoir “PROG” (F) on sélectionne la fonction:
Auto Démarrage café (exprimé en heures)
Auto Démarrage café fi ltre (exprimé en minutes)
Conservation de la chaleur plaque chauffante (exprimé en heures)
horloge (exprimé en heure)
horloge (exprimé en minutes)
Sortie (fonctions programmables)
N.B.: Lorsqu’on est en modalité programmation, en cas de retard supérieur à 10 secondes entre
la pression d’une touche et l’autre, le programme quitte automatiquement la modalité Program-
mation en conservant les dernières valeurs affi chées et l’affi cheur s’éteint.
Si l’appareil est débranché ou en cas de coupure de courant, les programmations sont remises
à zéro.
… 22 …

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