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Espressions EP9100 Soya Milk Maker Seite 15

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Functions and recipes
Recipe
Soya milk
Almond milk
Smooth soup
Example
recipe
Soya milk
with red
jujube
Soya milk
with rice and
fruit
Soya milk
with coffee
Soya milk
with rice or
grains
Fast soya milk
Time
± 30 min.
± 16 min.
± 25 min.
± 30 min.
± 30 min.
± 30 min.
± 25 min.
± 18 min.
Function key
Soya milk
Almond milk
Smooth soup
Soya milk
Soya milk
Soya milk
Grains
Grains
Fast soya milk
Ingredients / recipe
1 cup of dried or soaked soybeans, add
water up to the lower line. Add sugar or
honey to taste if required.
1 cup of almonds. Add water up to the lower
line.
600 grams green peas, 2 small red onions
cut into pieces, 2 tablespoons of Greek
yoghurt, a handful of fresh mint, 50 grams
of Mozzarella cheese, 1 teaspoon of garlic
paste or a small peeled garlic cut into pieces,
herbs, salt and pepper as wished. Add water
to taste between the upper and lower line.
7/10 cups of dried soybeans, 7 pieces of red
jujube (broken into pieces). Add water to the
lower line.
3/5 cups of dried soybeans, 1/5 cup of dried
rice, 1 cup filled with (for example) apple
without core (cut into pieces) and sugar.
Add water up to the lower line.
4/5 cups of dried soybeans, 2 packets of
instant coffee powder or a small cup of
coffee and some (cane)sugar to taste.
Add water up to the lower line.
7/10 cups of dried soybeans. 1/5 cup dried
rice. Add water up to the lower line.
7/10 cups of dried soybeans. 3/10 cups of oat
flakes. Add water up to the lower line.
1 cup of soaked or dry soybeans
Add water up to the lower line.
General remark
All recipes are for 2-4 persons
… 15 …

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