•Das Gargut kommt mit Flüssigkeit nicht in Berührung,
kann somit nicht austrocknen und wertvolle Vitamine
und Nährstoffe bleiben weitestgehend erhalten.
•Geschmacksstoffe übertragen sich nicht, dadurch
können verschiedene Speisen gleichzeitig auf die
Einlegeschalen bestückt werden.
•Der Dampf kondensiert und tropft in einen
Kondensat-Auffang-Behälter. Durch den
ausgeklügelten Kondensatabtropfweg wird
verhindert, dass das Kondensat wieder in den
Verdampfungsprozess zurückgeführt wird.
•Dadurch kann der hier entstandene Sud (First
Flush) sofort vielseitig, wie beispielsweise für leckere
Saucen oder Suppen verwendet werden.
Passend für
•SuperChef Cook&Mix
•SUPERCOOK SC100 und SC110
•Vorwerk Thermomix TM31
Dampfgaräche
•Abmessung ca. 23.1 x 19.2 cm (fast DIN A4
Größe)
Vorteile
•Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten
•Zeit- und Energieersparnis, mehrere Gerichte
können gleichzeitig zubereitet werden
•Gesunde Zubereitung, da salz- und fettarm
•Speisen bleiben saftig
•Keine Übertragung von Geschmacksstoffen
Das Dampfgaren besitzt eine lange Tradition in der fernöstlichen Küche und erfährt eine große Beliebtheit
in Europa. Dieses Kochverfahren gehört zu den gesündesten Arten der Lebensmittelzubereitung.
SUPERCOOK ist eine Marke von plawa-feinwerktechnik GmbH & Co. KG. Technische Daten und Produkt Design können ohne vorherige Information geändert werden. Alle anderen Marken und
Produktnamen sind eingetragene Warenzeichen der jeweiligen Eigentümer. plawa-feinwerktechnik GmbH & Co. KG, Bleichereistr. 18, D-73066 Uhingen. www.supercook.tv; Patent angemeldet.
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