GEBRUIK V
Kooktabel traditioneel systeem
Kooktabel met warme lucht
Gerecht T
Vis 180-240 sec.
Vlees
Ossengebraad 250 30 per kg.
Kalfsgebraad 200-220 60 per kg.
Kip 200-240 50 circa
Eend of gans 220 sec.
Schapenbout 250 30 per kg.
V 60
Soufflés 200 60
Gebak (banket)
Lange vingers 160 30-50
Zandtaartdeeg 200 15
Bladerdeeg 250 15
Vruchtent 200-220 30
Schuimpjes 100 60
Soufflé 220 30
4 Quarts 120-140 60
Croissants 160-180 45
Gerecht T Minuten Gewicht kg.
V
Lasagne uit de oven 200-220 20-25 0,5
Pasta uit de oven 200-220 25-30 0,5
Creoolse rijst 200-230 20-25 0,5
Pizza 210-230 30-45 0,5
Vlees
Kalfsgebraad 160-180 65-90 1-1,2
V 160-170 70-100 1-1,2
Ossengebraad 170-190 40-60
Rundergebraad 170-180 65-90 1-1,2
Rosbief 180-190 40-45 1-1,5
Lamsgebraad 140-160 100-130
Gebraden kip 180 70-90 1-1,2
Gebraden eend 170-180 100-160 1,5-2
Gebraden gans 160-180 120-160 3-3,5
Gebraden kalkoen 160-170 160-240 5 ca.
Gebraden konijn 160-170 80-100 2 ca.
Gebraden haas 170-180 30-50 2 ca.
Vis 160-180 sec.
Gebak (banket)
Vruchtent 40-50
Tulband 160-180 35-45
Bisquitdeeg 200-220 40-45
Cake 200-230 25-35
Druivenfocaccia 230-250 30-40
Croissants 170-180 40-60
Strüdel 160 25-35
Zoet bladerdeeggebak 180-200 20-30
Appelflappen 180-200 18-25
Langevingerpudding 170-180 30-40
Lange vingers 150-180 50-60
T 230-250 7
Brood 200-220
60
80
100
125
150
175
200
225
max
RECCOMANDA
A
- Before using
films protecting some parts of the
in stainless steel, etc.)
- Do not use the appliance as a space heater.
- When the appliance is
to disconnect
the current and to close the gas general tap.
IN CASE OF FIRE:
In case
immediately the
pipe line, and
oil in any case.
Do not store flammable products or aerosol containers near the
burners, and do not vaporize them near lighted burners.
FOR YOUR SAFETY
Do not store
the appliance.
Keep children
some parts of
dangerous during use, and
down.
In order
be turned to the back of the cooker
adjacent burners.
When do not clothes with flaving and
flammable sleeves; in case of firing you can suffer very serious
harms.
W
When the
become very hot; it is necessary
from the appliance.
- Never cook food on the lower wall of the oven.
- In
there is hurt danger
- Do
use the drop down door as a stool to reach above cabinets.
W
Y
warming cabinet (placed below the oven).
FOR APPLIANCES WHIT GLASS COVER LID
While using
touch any p
or the electric hotplates are still hot
WORK-TOP USE
USING GAS BURNERS
The following symbols are
- Black circle gas off
- Large flame maximum setting
- Small flame minimum setting
The minimum position is at the end of the anti-clockwise rotation
of the knob.
positions of max. and
off.
ELECTRIC IGNITION (according to the models)
T
burner and turn
pressing the electric ignition
with symbol ( or ).
In case there is no electric current, the burner can also be lighted
using a match.
AUTOMAON (according to the models)
T
burner and turn it anticlockwise to the max position. Keeping the
knob pressed, the electric automatic ignition of the burner will be
started up.
In case there is no electric current, the burner can also be lighted
using a match.
ENERGY SA
The diameter of
the burnernever come out from the pans
diameter
Use flat-bottomed pans only
Whenever possible, keep a lid on the pan while cooking.
Y
Cook vegetables, potatoes, etc. with
to reduce cooking times.
Dear client,
Y
Before
information and recommendations which
of it) and to have your appliance installed by an authorised technician.
BURNERS PANS
Ø min. Ø max
RAPIDE 180 mm 220
SEMIRAPIDE 120 mm 200
AUXILIARY 80 mm 160 mm
TRIPLE CROWN 220 mm 260
8 37
Bij de eerste ontsteking van de oven kan zich een scherpe lucht
verspreiden, als gevolg van
de het
aanbeveling
lang op ).
absoluut normaal fenomeen
u
zetten.
De oven is gewoonlijk uitgerust met: een
voedsel op te koken
een druippan
van het
vangen.
Opmerking: In de onderstaande
aanwijzingen
gangbare gerechten De in de tabel aanbevolen baktijden dienen
uitsluitend ter
noodzakelijke wijzigingen kunnen aanbrengen
resultaten te bereiken.
Opmerking:
V
worden ingeschakeld.
Op het bedieningspaneel zal een
de gewenste temperatu is bereikt, om vervolgens met
onderbrekingen te gaan branden.
Tijdens
Gebruik van de oven
Opmerking: ovens met
Bij gebruik fu nctie, moet u
de 180 ÷ 200°C als maximum temperatuur zetten.
Als
gedurende alle volgende handelingen blijven branden.
Natuurlijke convectie
In deze stand zullen de weerstanden onder en boven functioneren.
Dit is de traditionele kookwijze, bij uitstek geschikt voor het braden
van
om het
verkregen
temperatuur vanaf 60°C tot MAX°C.
Onderste verwarmingselement
Deze functie is
het opwarmen
De functie is ook geschikt voor voedsel dat lang en langzaam moet
garen, zoals ovenschotels.
Deze functie kan gebruikt worden tussen 60 en MAX °C.
Oven-functiekeuzeknop
Als u
de onderstaand vermelde functies selecteren.
NA
de oven is uitgerust met:
een onder element ;
een boven element ;
N.B.: Voordat u een functie instelt moet u eerst met de
thermostaatknop de gewenste temperatuur hebben ingesteld.
Thermostaatknop oven
Als u
van 60°C tot MAX°C.
