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toEpassinG/ondErhoud
Pannen
De aanbevolen panbodemdiameters zijn:
sterkbrander............... minimaal 24 cm.
normaalbrander ............ minimaal 20 cm.
sudderbrander ............. minimaal 12 cm.
wokbrander........... minimaal 24 - 26 cm.
Fout:
Er ontsnapt veel
warmte langs de pan.
Goed:
De warmte wordt
gelijkmatig over de
panbodem verdeeld.
Tip
Kook met een deksel op de pan en u bespaart
tot 50% energie.
Schone pannen nemen beter warmte op.
Reinigen
Dagelijks
n Reinig de glasplaat steeds na gebruik.
U kunt hiervoor bijvoorbeeld een sopje van
een afwasmiddel gebruiken. Gebruik niet te
veel vocht, omdat dit de brander binnen kan
dringen.
n Verwijder overgekookte voedselresten
nadat de glasplaat afgekoeld is.
Wekelijks
Speciale onderhoudsmiddelen voor kerami-
sche kookplaten, zoals ATAG Shine*, geven de
glasplaat een beschermende laag. Behandel
de glasplaat ook met deze middelen nadat u
hardnekkige vlekken hebt verwijderd.
Hardnekkige vlekken
Aangekoekte vlekken, metaal- en kalkvlekken
op de glasplaat kunt u verwijderen met
speciale schoonmaakmiddelen zoals ATAG
Shine*. Verwijder hardnekkige vlekken met een
glasschraper.
Let op:
Hete branderdoppen nooit onderdompelen in
koud water. Door de sterke afkoeling kan het
email beschadigd raken.
Overgekookte voedselresten
Gesmolten suiker kunt u verwijderen met een
glasschraper. Verwijder deze verontreinigingen
terwijl de glasplaat nog heet is. Dergelijke
verontreinigingen kunnen bij het afkoelen
blijvende schade aan de glasplaat veroorzaken.
Speciale onderhoudsmiddelen voor
keramische kookplaten (bijv. ATAG Shine*)
vormen een anti-statisch laagje op de
kookplaat, waardoor deze minder makkelijk
stof aantrekt.
* Schoonmaakmiddelen uit het ATAG
Shine assortiment zijn te verkrijgen via de
website www.hps.nl. Hier vind u ook diverse
schoonmaak en gebruikerstips.
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