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12 BEDIENING/PANNEN
Oververhittingsbeveiligingen
Het toestel kan oververhit raken, wanneer:
de pan de warmte niet goed geleidt;
vet of olie op een hoge stand verhit wordt;
er onvoldoende luchtcirculatie is (zie ook
ventilatiebeveiliging bij het installatie-
voorschrift).
In geval van oververhitting leidt dit bij de
desbetreffende kookzone, respectievelijk alle
kookzones, tot een van de volgende reacties:
de kookplaat zal het toegevoerde vermogen
iets laten afnemen
wanneer dit niet helpt zal de kookplaat
uitschakelen en de melding E2 in de
displays laten zien.
Wanneer de kookplaat voldoende is afgekoeld
verdwijnen de melding E2 weer. en kunt u het
toestel opnieuw inschakelen.
Voorkom dat de oververhittingsbeveiliging van
het toestel geactiveerd wordt door:
pannen te gebruiken die de warmte goed
geleiden;
vet of olie op een lagere stand te verhitten;
voor voldoende luchtcirculatie te zorgen.
Neem contact op met de servicedienst of een
erkend vakman indien de oververhittings-
beveiliging desondanks opnieuw geactiveerd
wordt. Zie www.hps.nl voor meer informatie.
De kookplaat optimaal gebruiken
Het warmteverlies is minimaal omdat de
warmte in de pan zelf opgewekt wordt.
Bij kleinere pannen wordt alleen dat deel van
de zone geactiveerd dat contact maakt met de
panbodem. Een bijkomend voordeel is dat de
handgrepen van de pan niet warm worden
door stralingswarmte langs de pan.
1. Warmteverlies en hete handgrepen bij een
conventionele kookplaat.
2. Geen warmteverlies en koude handgrepen
bij inductiekoken.
Zandkorreltjes kunnen krasjes veroorzaken
die niet meer te verwijderen zijn.
Zet alleen pannen met een schone bodem
op het kookvlak.
Til pannen altijd op als u ze verplaatst.
Gebruik de kookplaat niet als werkvlak.
Schuif de panbodem over een
(vochtige) doek, voordat u de pan op
het kookvlak zet. Dit voorkomt dat er zand-
korreltjes en dergelijke op het kookvlak
terechtkomen.
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