336796
8
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/50
Nächste Seite
Algemeen
Dagelijkse reiniging
Hoewel overgekookt voedsel niet kan in branden
verdient het aanbeveling de kook plaat
direct na gebruik schoon te maken. Voor de
dagelijkse reiniging kunt u het beste een mild
reinigingsmiddel en een vochtige doek gebruiken.
Nadrogen met keukenpapier of een droge doek.
Hardnekkige vlekken
Ook hardnekkige vlekken zijn met een mild
reinigingsmiddel, bijvoorbeeld afwasmiddel, te
verwijderen. Verwijder waterkringen en kalkresten
met schoonmaakazijn.
Atag heeft een serie schoonmaakmiddelen
samengesteld onder de naam Atag Shine.
Deze zijn te verkrijgen via www.hps.nl. Hier vindt
u ook diverse schoonmaak- en gebruikstips.
Metaalsporen (ontstaan door schuiven van
pannen) zijn vaak lastig te verwijderen.
Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar in de
handel. Overgekookte voedselresten verwijderen
met een glasschraper. Ook gesmolten kunststof en
suiker kunt u verwijderen met een glasschraper.
Nooit gebruiken
Schuurmiddelen mag u nooit gebruiken. Deze
veroorzaken krasjes waarin zich kalk en vuil
ophopen. Gebruik ook nooit scherpe voor werpen,
zoals staalwol en schuursponsjes. Schakel,
voordat u met schoonmaken begint, eerst het
kinderslot in.
Schade, ontstaan door het gebruik van ongeschikte
pannen of droogkoken, valt buiten de garantie.
Geluid in de bodem van de pan
Tijdens het koken kunt u een ratelend geluid
horen in de bodem van de pan. Dit is onschul-
dig. Het geluid wordt veroorzaakt doordat het
hoge vermogen van de kookzone inwerkt op de
panbodem. Verminder het ratelende geluid door
een lagere stand te kiezen.
Snelkookpannen
Inductiekoken is zeer geschikt voor het koken
in snelkookpannen. De kookzone reageert zeer
snel, waardoor de snelkookpan ook snel op druk
is. Zodra u een kookzone uitschakelt stopt het
kookproces direct.
Gebruikte pannen
n Pannen waarmee al eerder op een
gaskookplaat is gekookt, zijn niet meer
bruikbaar voor inductie.
Kooktabel
De onderstaande tabel is uitsluitend bedoeld als
leidraad, omdat de instelwaarde af hankelijk is van
de hoeveelheid en samen stelling van het gerecht
en de pan.
Gebruik de hoogste stand voor:
n snel aan de kook brengen;
n slinken van bladgroenten;
n blancheren van groenten;
n verhitten van olie en vet;
n bakken van biefstuk (saignant, rood);
n onder druk brengen van een snelkookpan;
n koken van glad gebonden pudding en vla.
Gebruik een iets lagere stand voor:
n aanbraden van vlees;
n bakken van platvis, dunne moten of filet;
n bakken van gare aardappelen;
n bereiden van glad gebonden soepen en sauzen;
n bakken van omeletten;
n bakken van biefstuk (medium, rozerood);
n frituren (afhankelijk van de temperatuur en de
hoeveelheid).
Gebruik een stand iets boven de middelste
stand voor:
n bakken van dikke pannenkoeken;
n bakken van dik, gepaneerd vlees;
n gaar bakken van dun vlees;
n doorbraden van groot vlees;
n uitbakken van spek of bacon;
n bakken van rauwe aardappelen;
n bakken van wentelteefjes;
n bakken van gepaneerde vis;
n bakken van dun, gepaneerd vlees;
n bakken van omeletten.
Gebruik de middelste standen voor:
n doorkoken van grote hoeveelheden;
n ontdooien van harde groenten, bijvoorbeeld
sperziebonen.
Gebruik de laagste standen voor:
n trekken van bouillon;
n rood koken van stoofperen;
n bereiden van stoofvlees;
n doorkoken van gerechten;
n smoren van groenten.
14
15
PANNEN/COMFORTABEL KOKEN
ONDERHOUD
8

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Etna a 361 k wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info