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BEDIENING12
Automatische ontdooiprogramma's
In onderstaande tabel kunt u zien welke ontdooiprogramma's u kunt gebruiken en voor welke
gerechten de programma's geschikt zijn.
Programma Soort Aantal x drukken Min./max.
gerecht op toets gewicht
1. vlees rundvlees: gehakt, blokjes vlees, lapjes, rollade 1x 0,1 / 4,0 kg
lamsvlees: gehakt, blokjes vlees, lapjes, rollade
varkensvlees: gehakt, blokjes vlees, lapjes, rollade
kalfsvlees: gehakt, blokjes vlees, lapjes, rollade
2. gevogelte kip: hele kip (< 2 kg), kippenborst, kippenpoten 2x 0,1 / 4,0 kg
kalkoen: kalkoenborst (< 2 kg), kalkoenpoten
3. vis vis: filets, moten, hele vis 3x 0,1 / 4,0 kg
schaaldieren: krab, kreeft, garnalen, mosselen
4. brood gesneden bruin/wit, kadetjes, 4x 0,1 / 0,5 kg
stokbrood, croissants
2
Hoewel het programma automatisch
ontdooit moet u de gerechten, net als bij
handmatig ontdooien, regelmatig
controleren.
Verwijder, voor het beste resultaat, eerst
de verpakking om vlees en vis.
Verpakkingen kunnen het ontdooiproces
negatief beïnvloeden. Door de
aanwezigheid van vis- of vleesvocht kan
dan stoomvorming optreden. Hierdoor
wordt, ongewild, de buitenkant van het
gerecht aan de kook gebracht.
Als de verpakking moeilijk te verwijderen
is, kunt u het gerecht het best gedurende
een kwart van de ontdooitijd, die aan het
begin van het ontdooiprogramma in het
display weergegeven wordt, laten
ontdooien. Haal het gerecht uit de
magnetron, verwijder de verpakking en
plaats het gerecht weer terug.
Leg het gerecht in een ondiepe glazen
ovenschaal om eventueel vrijkomend vocht
op te vangen.
De kern van het gerecht moet nog wat
bevroren aanvoelen als u het uit de
magnetron haalt.
Leg sneetjes brood tussen vellen
keukenrol. Snijd broodjes eerst half door.
Kies voor andere gerechten een vermogen
van 40% (ontdooien) of 20% (ontdooien
gevoelig).
88011899 ETNA ESM111 13-12-2001 14:30 Pagina 12
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