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DE 11
Verwendung des Gaskochfeldes
Überprüfen Sie regelmäßig, dass die Brennerdeckel und Brennerringe richtig in die
Brennerunterteile eingesetzt sind. Falsches Einsetzten kann zu schlechter Zündung oder
schlechter Verbrennung führen bzw. die Deckel beschädigen.
Im Laufe der Zeit kann die Emaille des Topfrosts einbrennen, da der Brenner den Rost sehr stark
erhitzt. Das lässt sich nicht verhindern und ist deshalb auch nicht von der Garantie abgedeckt.
Sorgen Sie immer dafür, dass die Flammen unter dem Topf bleiben. Wenn die Flammen
außen um den Topf züngeln, geht viel Energie verloren. Außerdem werden dadurch die Griffe
zu heiß. Benutzen Sie keine Töpfe mit kleinerem Bodendurchmesser als 12 cm. Kleinere
Töpfe stehen nicht stabil.
Falsch Richtig
Beim Braten, Sautieren oder Durchgaren größerer Mengen oder von Tiefgefrorenem oder
beim Frittieren verwenden Sie am besten den Starkbrenner.
Der Hilfsbrenner eignet sich besonders für die Zubereitung von Saucen sowie zum Köcheln
und Kochen. Auf der hohen Stufe ist dieser Brenner stark genug, um Speisen gar zu kochen.
Kochen Sie mit dem Deckel auf dem Topf. Sie sparen dann bis zu 50 % Energie.
Verwenden Sie Töpfe mit flachem, sauberem und trockenem Boden. Töpfe mit flachem Boden
stehen stabil und Töpfe mit sauberem Boden übertragen die Wärme besser ins Innere.
Halten Sie beim Kochen den Deckel auf dem Kochtopf, um Energie zu sparen. Saubere
Kochtöpfe absorbieren Hitze effizienter.
Töpfe
Die empfohlenen Topfdurchmesser sind:
für den Starkbrenner min. 22-26 cm;
für den Standardbrenner min. 14-22 cm;
für den Hilfsbrenner min. 12-18 cm;
Zündsicherung
Die Zündsicherung garantiert, dass die Gaszufuhr geschlossen wird, sollte die Flamme
während des Kochvorgangs erlöschen.
Halten Sie den Drehknopf auf hoher Stufe ungefähr 5 Sekunden lang gedrückt.
Die Zündsicherung wird eingeschaltet.
VERWENDUNG
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