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UTILISATION
Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé ! L'émail peut s'écailler (se
détacher de l'acier) si vous réglez la zone de cuisson à un niveau élevé alors que la
casserole est (trop) sèche ; la base de la casserole peut se déformer, par exemple sous
l’effet d’une surchauffe ou en raison d'un réglage de puissance trop élevé.
N’utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond creux ou convexe peut entraver
le fonctionnement du dispositif de sécurité antisurchauffe et l’appareil risque de trop chauffer.
La plaque de verre risque alors de se craqueler et le fond de la casserole peut fondre.
Les dommages résultant de l’utilisation de casseroles inappropriées ou d’un aliment qui a
trop cuit (dessèchement) sont exclus du champ de la garantie.
Diamètre minimum de la casserole
Le diamètre de la base de la casserole doit être au moins de 14 cm.
Vous obtiendrez les meilleurs résultats en utilisant une casserole de même diamètre que
la zone de cuisson. Si le diamètre de la casserole est trop petit, la zone ne fonctionne pas.
Autocuiseurs
Les autocuiseurs conviennent parfaitement à la cuisson par induction. La zone de cuisson
réagit très vite et l'autocuiseur se trouve rapidement sous pression. Dès que vous éteignez
une zone de cuisson, le processus de cuisson s’arrête immédiatement.
Réglage de la puissance
Les zones de cuisson ont 9 positions de réglage de la puissance. La plaque de cuisson
dispose également d'une fonction « Boost » (B). Placez votre doigt sur le curseur pour régler
la puissance. À la première pression, la puissance réglée est celle correspondant à l'endroit du
curseur que votre doigt a touché. Faites glisser votre doigt sur le curseur pour modifier le réglage
de la puissance. La puissance augmente lorsque vous faites glisser votre doigt vers la droite
et elle diminue lorsque vous le faites glisser vers la gauche. Lorsque vous retirez votre doigt du
curseur, la zone de cuisson commence à fonctionner au réglage défini.
Puissance maximale
Pendant la cuisson, la puissance maximale disponible de chaque zone de cuisson
dépend de la puissance de cuisson nécessaire au même moment :
Nombre de zones de cuisson
utilisées en même temps 1 2 3 4
Puissance maximale B/B/B/B 8/9/9/B 7/7/7/7 7/7/7/7
Ø zone de cuisson (KIS560ZT) 16/18/16/18 16/18/16/18 16/18/16/18 16/18/16/18
Ø zone de cuisson (KIS577ZT) 18/18/21/16 18/18/21/16 18/18/21/16 18/18/21/16
Le niveau de puissance commence à clignoter lorsque le réglage maximum est atteint.
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