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UW OVEN
Functie Beschrijving
Grote grill
Verwarming door middel van het bovenste
verwarmingselement en het grillelement.
Deze stand kan worden gebruikt voor schotels en
gebakken gerechten die een echte bodemkorst of
bruining nodig hebben. Gebruik dit net voor het
einde van de bak- of braadtijd.
Plaats het ovenrooster op niveau 3 en de bakplaat
op niveau 1.
Houd het bereidingsproces regelmatig in de gaten.
Door de hoge temperatuur kan het gerecht snel
aanbranden.
1
3
Grote grill + ventilator
Verwarming door middel van de bovenste
verwarmingselementen. De warmte wordt door de
ventilator verspreid.
Deze stand kan worden gebruikt voor het grillen
van vlees, vis en groenten.
Plaats het ovenrooster op niveau 3 en de bakplaat
op niveau 1.
Aanbevolen temperatuur: 170 °C
Houd het bereidingsproces regelmatig in de gaten.
Door de hoge temperatuur kan het gerecht snel
aanbranden.
1
3
Onderwarmte
Verwarming alleen door middel van het onderste
verwarmingselement.
Deze stand kan worden gebruikt voor schotels en
gebakken gerechten die een echte bodemkorst of
bruining nodig hebben.
Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 1.
Gebruik dit net voor het einde van de bak- of
braadtijd.
Aanbevolen temperatuur: 160 °C
1
Grill + onderwarmte
Verwarming door middel van het grillelement en het
onderste verwarmingselement.
Deze stand kan worden gebruikt voor het braden
van grotere stukken vlees.
Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 2.
Aanbevolen temperatuur: 200 °C
Voorverwarmen wordt aanbevolen.
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9

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