Bedienungsanleitung Eudora BO1060 ALCD (Seite 28 von 48) (Deutsch, Englisch)

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INTRODUCTION

The multifunction electric oven allows both natural convection

and fan assisted cooking, to let you choose the most suitable

heating method for the dishes prepared. The oven may be

equipped with guide bars, either ﬁ xed (ﬁ g. 1a) or telescopic

(ﬁ g. 1b), for the following accessories:

• oven grille (ﬁ g. 2)

• drip tray – h 34 mm (ﬁ g. 3)

• baking or pizza tray – h 20 mm (ﬁ g. 4)

• spit holder + spit + forks + handle

• cooking temperature probe

Note: The type and the quantity of accessories may vary

according to the model or the market.

The main safety features of the oven are described as follows

for optimum, safe usage:

1. Temperature limiter or safety thermostat. This device

is activated in the event of main thermostat malfunction.

When activated, the power supply to the oven is temporarily

switched off to prevent overheating. Never try to rectify a

problem yourself. Switch off the oven and contact your

local authorised service centre.

2. Cooling or tangential fan. This cools the control panel, the

knobs, the oven door handle and the electrical components.

It is activated automatically whenever the oven is used,

to prevent overheating and to speed up cooling times. It

continues running for approximately 7-8 minutes after turning

the oven off.

3. OVEN AIR TEMPERATURE PROBE safety system

• If the probe is short circuited, an alarm sounds and the

ﬂ ashing message “E” is shown on the oven air temperature

display as soon as a programme is started.

• If the probe circuit is open, the system checks that the oven

temperature has reached at least 60°C after 8 minutes of

operation. If this is not the case, the oven is switched to

alarm mode. This safety system also functions even if the

oven door is open during use. This safety function is disabled

for function 1 (room temp. air defrost).

4. COOKING TEMPERATURE PROBE safety system (if ﬁ tted)

• If the probe is short circuited, an alarm sounds and the

ﬂ ashing message “E” is shown on the oven temperature

display a few seconds after a programme is started (max. 5

seconds).

• If the probe circuit is open, it will not be detected by the

software, therefore, even if ﬁ tted, the above symbol will not

be displayed.

• With the probe ﬁ tted and the selector set to one of the grill

programmes (8, 9 or 10), an alarm sounds and all electrical

utilities (except the light) are switched off.

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Eudora BO1060 ALCD Seite 28

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