Bedienungsanleitung Eurochef MG500 (Seite 7 von 12) (Englisch)

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Meat Grinder – MG500 and MG550

E&OE © 2018 Eurochef 5

Assembly

When using the meat grinder for the first time:

Check that voltage indicated on the rating label corresponds to the mains voltage in your home. To

clean the appliance, wipe it with a cloth dampened with a dilute neutral detergent or water, then wipe clean

with a dry cloth (except for the body). Before plugging it in, ensure that the ON/OFF/Reverse switch is turned

to the OFF position.

1. Insert the scroll housing into the mounting on the motor.

2. Lock the scroll housing into position with the Unlock button.

3. Insert the scroll.

4. Insert the knife with the sharpened edge outwards onto the shaft of the scroll.

5. Select a cutting plate.

Note: Slightly grease the cutting plate beforehand with vegetable fat. The guides on the cutting plates are located

in the recesses on the scroll housing.

6. Support or press the centre of the cutting plate with one finger, then with the other hand, screw in the fixing ring

until it is tight. Rotate the catch clockwise. Do not over tighten.

7. You can now attach the food tray with whatever food item you want to grind.

8. The air passages at the bottom and side of the motor housing should be kept free and unblocked. Place the

appliance on a firm, level surface.

9. Cut all foods into pieces (sinewless, boneless and fatless meat is recommended, approximate size: 20mm x

20mm x 60mm) so that they can fit easily into the hopper opening.

10. Plug in and turn the ON/OFF/Reverse switch to the ON position, then turn the Safety switch to the ON position.

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Art des Missbrauchs:

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