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24. ERDBEERMARMELADE
Gewaschene und kleingeschnittene
frische Erdbeeren
900 g
2:1 Gelierzucker 500 g
Zitronensaft 1 Esslöffel
Mischen Sie die Zutaten in einer Schüssel mit
einem Kuststoffspatel, geben Sie die Mischung
in den Brotbackautomaten, wählen Sie das
Programm JAM und starten Sie es.
Entfernen Sie den verbliebenen Zucker mit Hilfe
des Kunststoffspatels aus der Schüssel.
Das Tonsignal zeigt die Beendigung des Vorgangs
an, ziehen Sie den Netzstecker und nehmen Sie
die Backform mit Ofenhandschuhen aus dem
Gerät.
Heiße Kontüre in die vorbereiteten Gläser geben
und verschließen.
25. BEERENKONFITÜRE
Gefrorene oder frische Beeren
2:1 Gelierzucker 500 g
Zitronensaft 1 Esslöffel
Mischen Sie die Zutaten in einer Schüssel mit
einem Kuststoffspatel, geben Sie die Mischung
in den Brotbackautomaten, wählen Sie das
Programm JAM und starten Sie es.
Entfernen Sie den verbliebenen Zucker mit Hilfe
des Kunststoffspatels aus der Schüssel.
Das Tonsignal zeigt die Beendigung des Vorgangs
an, ziehen Sie den Netzstecker und nehmen Sie
die Backform mit Ofenhandschuhen aus dem
Gerät.
Heiße Kontüre in die vorbereiteten Gläser geben
und verschließen.
26. ORANGENMARMELADE
Geschälte und klein gewürfelte
Orangen
900 g
Geschälte und klein gewürfelte Zitronen 100 g
2:1 Gelierzucker 500 g
Schälen Sie die Orangen und Zitronen und
schneiden Sie diese in kleine Würfel.
Fügen Sie den Zucker hinzu und mischen Sie alle
Zutaten in der Backform.
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