• Temperaturkontrolle bei “Mehrboiler” Maschinen
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42. Temperaturkontrolle bei “Mehrboiler” Maschinen
Bei Mehrboilermaschinen, erfolgt die Temperaturregelung unabhängig voneinander für jeden Boiler individuell.
Mögliche Multiboiler Maschinen, abhängig von der jeweiligen Maschinelinie.
• 1 Gruppe 2 Boiler.
• 2 Gruppen 3 Boiler
• 3 Gruppen 4 Boiler.
Die Temperaturkontrolle, wird über einen PID Thermostat ausgeführt, der über eine extrem stabile Kontrolle
verfügt und dies zu einer hohen Stabilität der Temperatur führt.
42.1. Normal mode
Hinweis: Jede Brühgruppe besitzt jür jeden Thermostat eine
numerische Anzeige und zwei Tasten “^” u. “v”.
Im „normal mode”, jede Anzeige zeigt die aktuelle Temperatur der
jeweiligen Brühgruppe.
Die “Anzeige für Heizelement” (kleiner Punkt), zeigt an, ob die
Heizung des jeweiligen Boilers aktiviert ist.
42.2. Ausschalten des Thermostates
Drücken Sie die Taste “^” für > 2 Sek., schaltet den jeweiligen Thermostat aus. In
der Anzeige erscheint “OFF” und die Brühgruppe kühlt ab.
42.3. Einschalten des Thermostates
Zum einschalten des Thermostates, drücken Sie einer der Tasten “^” oder “v”. Thermostat ist jetzt im “normal
mode”.
42.4. Einstellung der Temperatur der Brühgruppe
Zur Einstellung der Temperatur für jede Gruppe gehen sie wie folgt vor:
Die Maschine muss angeschlossen sein und der Thermostat in “normal mode”.:
• Drücken Sie kurz die Taste “v”. In der Anzeige erscheint “PrG”:
• Drücken Sie sofort kurz die Taste “^”, in der Anzeige erschient die eingestellte Temperatur “set point”.
• Zur Erhöhung oder Reduzierung der Temperatur, drücken Sie die Tasten
“^” (+) oder “v” (-).
• Beachten Sie bitte: Wenn die Programmiertasten länger als 3 Sek. nicht betätigt wurden, verlässt die
Elektronik die Programmierung und ist wieder in “normal mode”.
42.5. Werkseinstellungen / Reset der Einstellungen
Sollt aus welchen Gründen immer, die Einstellungen der PID Elektronik verstellt sein oder sollten Sie ein
“anormales” Temperaturverhalten der Brühgruppe feststellen, kann es notwendig sein, die Werkseinstellungen
wieder herzustellen. Gehen Sie wie folgt vor:
• Drücken Sie die Taste “^”, halten diese gedrückt und schalten die Maschine aus.
• Wenn in der Anzeige “PrS” erscheint, lassen die Taste “^”los.
• Um in „normal mode“ zu gelangen, schalten Sie die Maschine Aus und
wieder Ein.
42.6. Fehlermeldungen des Thermostates
Im Fall einer Unterbrechung des Temperatursensors erscheint in der Anzeige “A1”.
Im Fall eines Kurzschlusses des Temperatursensors erscheint in der Anzeige “A2”.
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Anzeige für
Heizelement
Temp.der
Brüh
