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DEJE SIEMPRE COLOCADO EL PORTACACILLOS EN EL GRUPO. Es muy importante para mantenerlo
siempre a la temperatura idónea y de ese modo conseguir un buen café exprés.
5.4. Calentamiento de líquidos
Coloque la lanza de vapor sobre la bandeja y abra ligeramente el grifo de vapor para que salga el
agua condensada que pueda quedar en la lanza.
Cierre el grifo de vapor.
Ponga la lanza de vapor dentro del líquido a calentar.
Abra el grifo. El vapor empezará a calentar el líquido (con el grifo abierto, no sacar nunca la lanza de
vapor de dentro del líquido, provocaría proyecciones de líquido caliente y podríamos quemarnos).
Cuando haya finalizado el proceso, coloque de nuevo el vaporizador sobre la bandeja; abra el grifo
de vapor para limpiar el interior de la lanza de residuos de leche u otros líquidos; cierre el grifo y con una
bayeta húmeda, limpie el exterior de la lanza.
5.5. Extracción de agua caliente para infusiones
Ponga debajo de la lanza de agua un recipiente, donde quiera servir el agua caliente.
Abra el grifo de agua, hasta que haya obtenido el agua necesaria.
Cierre el grifo.
5.6. Extracción de la bandeja de desagüe
Retire la rejilla colocada encima de la bandeja.
Levante ligeramente la parte delantera de la bandeja y tire de ella hacia delante hasta salvar la
plancha de acero del frontal,
Levante y retire la bandeja de la máquina.
Nunca deje que la bandeja se llene en exceso de agua; tenga en cuenta que por cada café que se haga, una
pequeña cantidad de agua sobrante se vierte en esta bandeja. CONTROLE PERIÓDICAMENTE EL NIVEL DE
AGUA EN LA BANDEJA.
No olvide que la bandeja debe estar SIEMPRE colocada en la máquina. No opere la máquina sin la bandeja en
su lugar.
DESCONECTE LA MÁQUINA DE LA RED ELÉCTRICA PARA REALIZAR ESTE PROCESO. Nunca permita
que los niños manipulen la máquina.
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