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ON DOIT TOUJOURS LAISSER LE PORTE-FILTRE SERRÉ DANS LE GROUPE. Cela est
important pour le maintenir toujours à la température idéale, et obtenir un bon express.
27.4. Chauffage des liquides
Placer la lance de vapeur, au-dessus de la grille du plateau de récupération, tourner le robinet peu à
peu afin de laisser évacuer les restes d´eau condensée dans la lance.
Fermer le robinet de vapeur.
Mettre la lance de vapeur dans le liquide à chauffer.
Ouvrir le robinet et commencé à chauffer (avec le robinet ouvert ne retirer jamais la lance de vapeur
du liquide, cela pourrait provoquer des brûlures).
Lorsque qu´on a finalisé, replacer la lance au-dessus de la grille du plateau et ouvrir le robinet pour
nettoyer l´intérieur de la lance, fermer le robinet et avec une éponge humide nettoyer l´extérieur de la
lance.
27.5. Extraire l’eau chaude pour infusions
Mettre un récipient dessous la lance d´eau.
Ouvrir le robinet d´eau jusqu´à la quantité d´eau désirée.
Fermer le robinet.
27.6. Extraction du plateau de récupération
Retirez le grill placé sur le plateau.
Levez légèrement la parte avant du plateau et tirez d’elle en avant pour sauver la planche d’acier du
frontal.
Levez et enlevez le plateau de la machine.
Ne permettez jamais que le plateau se remplisse en excès d’eau; considérez que pour chaque café qu’on
prépare, une petite quantité d’eau restante se verse dans ce plateau. CONTROLEZ PERIODIQUEMENT LE
NIVEAU D’EAU DANS LE PLATEAU.
N’oubliez pas que le plateau doit être TOUJOURS placé sur la machine.
DÉCONNECTER LA MACHINE DU RESSEAU ÉLECTRIQUE POUR CE PROCÉS. Ne permettez jamais que
les enfants manipulent la machine.
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