Inbetriebnahme
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Verzögerte Startzeit des Backens / Bratens
1. Start und Endzeit einstellen.
2. Auf die Taste «g» drücken
3. Mit dem Kombiwähler die Startzeit einstellen
Displayanzeige Startzeit z.B. 12:25
4. Noch mal auf die Taste «g» um die Startzeit zu bestätigen
Endzeit einstellen
1. Auf die Taste «g» drücken
Displayanzeige die Zeit blinkt
2. Mit dem Kombiwähler die Endzeit eingeben
3. Auf die Taste «g»
Displayanzeige Endzeit z.B. 13:00
5.3 Back- und Brattabelle
Praktische Hinweise zum Backen
▪ Backformen–/bleche mit schwarzen Oberflächen leiten die Wärme besser und
verkürzen die Backzeit.
▪ Backformen–/bleche mit hellen oder glänzenden Oberflächen sind beim Backen
mit Ober-/Unterhitze nicht empfohlen, da der Boden des Backgutes
möglicherweise nicht gut durchbäckt.
▪ Bevor Sie den Kuchen aus dem Backofen nehmen, prüfen Sie die Backqualität
mit einem dünnen Holzstab. Wenn der Kuchen fertig zubereitet ist, kommt der
Holzstab nach dem Einstechen in den Kuchen trocken und sauber heraus.
▪ Nach dem Ausschalten des Backofens lassen Sie z.B. den Kuchen noch 5 Minuten
nachbacken.
▪ Die Angaben in den Tabellen sollten nur als Anhaltspunkte verstanden werden,
die je nach eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten geändert werden können.
