Bedienen des Kochfeldes
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• Auf die Zubereitungstemperatur achten, damit die Speisen nicht anhaften und
anbrennen.
• Jedes „Topfgucken“ erhöht den Energiebedarf.
• Die Kochstelle kurz vor dem Ende der Garzeit ausschalten, um die Restwärme
zu nutzen.
• Weitere Informationen sind in jedem gewöhnlichen Kochbuch zu finden.
HINWEIS
Beachten Sie die Angaben zur Wartung im Kapitel Reinigung und Pflege.
Einschalten des Kochfeldes
Die Energieregler bzw. Taktschalter befinden sich auf der Bedienblende. Mit den
Energiereglern bzw. Taktschaltern regulieren Sie die Kochfelder von Warmhalten
(ungefähr 7 % des Heizvermögens) bis zur maximalen Temperatur.
Neben dem Energieregler bzw. Taktschalter ist jeweils ein Kochfeldschema
angebracht, das die Position des zutreffenden Kochfeldes angibt.
Eine Lichtanzeige gibt an, sobald das Glaskeramik Kochfeld (modellabhängig)
eine Temperatur von 50° C übersteigt (Restwärmeanzeige) und erlischt erst,
sobald diese Temperatur wieder unterschritten wird.
Zuschalten der Dualzone: Bräterzone und Zweikreiszone
(Abbildung ähnlich – Energieregler Bräterzone)
WICHTIG
Die Energieregler mit zuschaltbarer Zone ausschließlich gegen den
Uhrzeigersinn zurückdrehen. Weiterdrehen im Uhrzeigersinn bis zur
Einstellung „0“ beschädigt die Energieregler mit Dualzone.
Die Funktion der kleinen, runden Kocheinheit ist wie die einfachen Kochzonen bis
zur höchsten Stufe zu bedienen.
Durch Weiterdrehen des Energiereglers mit Dualzone nach rechts
über einen Schaltpunkt die zusätzliche Heizzone einschalten.
Die Bräterzone / Zweikreiszone ist eingeschaltet. Sie können die
Heizleistung nun mit demselben Energieregler regulieren.
Ausschalten des Kochfeldes
Das Kochfeld schaltet aus, sobald der Energieregler / Taktschalter auf „0“
zurückgedreht ist. Restwärme nutzen.
