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Fagor 5 HA780X Seite 52

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Interna
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Aves
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3
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61-41
61-41
61-41
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Puerco
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Salchicha - fresca
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3
3
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5
5
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061
061
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5-3
7-5
5-3
6-4
Mariscos
Filetes de Pescado, 1"
Con Mantequilla
34
Cocinar hasta
que se quede
opaco y se
desmenuza
con facilidad
41-01
No lo
Cordero
Chuletas (1")
Vuelta y Vuelta
Medio
Bien Cocido
3
3
3
5
5
5
541
061
071
7-5
8-6
01-8
6-4
7-5
9-7
Pan
Pan de Ajo,
rebanadas de 1"
35 6-4
voltee
)F°( *)nim( *)nim(
Carne de Res
Filete (1-½" o más)
Vuelta y Vuelta
Medio
Bien Cocido
Hamburguesas
(más de 1")
Bien Cocido
2
2
2
3
054
054
054
055
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071
061
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31-11
31-11
51-31
71-61
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Aves
Cuartos de Pollo
Pechuga de Pollo
3
3
054
054
081
(muslo)
071
51-31
61-41
21-01
41-21
Puerco
Chuletas (1¼" o
más)
Salchicha - fresca
2
3
054
054
061
061
41-21
6-4
51-31
5-3
Alimento y
Grosor
Posición
de Rejilla
Posición
de Asado
Temp.
Interna
Tiempo
Lado 1
Tiempo
Lado 2
*
Los tiempos del Asado y Asado de Convecci
ó
n son
a
proxima
d
os y pue
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en variar
l
igeramente.
El modo de asado sirve me
j
or para cocinar cortes del
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Se puede usar también para dorar panes y
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s
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L
os benefi cios del Asado inclu
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:
•
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a carne una vez a mita
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tiempo
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Figura 10: Asado
Tabla 3: Tabla de Asado
Figura 11: Asado de Convección
Tabla 4: Tabla de Asado de Convección
lerarepO onroH
C60T266A4 12/1/06 16:51 Página 52
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