3/ BAKWIJZEN VAN DE OVEN
NL
HHEETTEE GGRRIILLLL
(aanbevolen temperatuur
221100°°CC
mini .100°C max. 275°C)
•Het bakken gebeurt met het bovenste verwarmingselement van de oven.
•Aanbevolen voor het roosteren van karbonade, worstjes, plakjes brood, gamba’s
rechtstreeks op het rooster.
GGRRIILLLL HHEETTEE LLUUCCHHTT
(aanbevolen temperatuur
119900°°CC
mini. 100°C max. 250°C)
•Het bakken gebeurt tegelijk door het bovenste verwarmingselement en luchtvermen-
ging.
•Voorverwarmen niet nodig. Gevogelte en rollades blijven sappig en krokant.
• Schuif de braadslee op de laagste richel.
• Aanbevolen voor alle gevogelte of gebraad op het braadspit, om lamsvlees en run-
derrib aan te braden. Om stukken vis zacht te houden.
TTUURRBBOO PPLLUUSS
(aanbevolen temperatuur
119900°°CC
mini. 75°C max. 250°C)
•Het bakken gebeurt met het verwarmingselement dat zich achter in de oven bevindt
en door de luchtvermengingsschroef.
•Snelle temperatuurstijging: Voor sommige gerechten is het niet nodig de oven voor
te verwarmen.
•Aanbevolen om blank vlees, vis en groenten zacht te houden.
TTRRAADDIITTIIOONNEEEELL HHEETTEELLUUCCHHTT
(aanbevolen temperatuur
117755°°CC
mini. 75°C max. 220°C)
•Het bakken gebeurt met het onderste en het bovenste verwarmingselement en met
de luchtvermengingsschroef.
•Aanbevolen voor quiches, pasteien, sappige fruittaarten, bij voorkeur in een antikleef-
schotel.
CZ5700010 10/09
FFaaggoorrBBrraannddtt SSAASS,,
huurder-beheerder – SAS met maatschappelijk kapitaal van 20.000.000 euro HR Nanterre 440 303 196.
*
Let op
Alle bereidingen gebeuren met gesloten ovendeur.
* Sequentie(s) gebruikt voor de aanbeveling op het energetisch label, conform de
Europese norm EN 50304 en de Europese richtlijn 2002/40/EG.
