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Fagor 6H-760AX Seite 10

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2.7 Cuisson. Sélectionnez l’accessoire/les
accessoires et la position recommandée ou
consultez le tableau de cuisson. Placez votre
plat dans le four. Fermez la porte.
PRÉPARER UN PLAT
2.8 Sélection du mode de cuisson
. Tournez
le sélecteur de fonctions sur la position
de votre choix, selon modèle.
Cuisson traditionnelle pulsée. Pour tous les
plats. Permet de cuisiner plusieurs plats à la
fois sans mélange d’odeurs ni de saveurs.
Turbo plus. La cuisson s’effectue par la
résistance centrale.
Gril fort pulsé. Pour gratiner avec répartition
uniforme de la chaleur. Idéal pour plats de
grandes dimensions.
Gril fort. Pour gratins : pâtes, souffl és et
sauce béchamel.
Gril doux. Pour hamburgers et pour faire
dorer des toasts ou toute autre petite portion
d’aliment.
Sole intensive. Chaleur intensive par le
dessous répartie uniformément. Idéale pour
paellas et pizzas.
Sole pulsée. Chaleur par le dessous
associée à l’hélice de brassage d’air. Idéale
pour paellas.
Cuisson traditionnelle. Pain, tartes, gâteaux
fourrés et viandes maigres.
Décongélation. Décongèle rapidement tous
les aliments.
2.9 Sélection de la température. Tournez le
sélecteur de température sur la position
de votre choix (2.9.1).
Si votre four vous propose la température
optimale pour ce type de cuisson, la
cuisson est immédiate. Vous pouvez
cependant modifi er la température durant
les 3 secondes de clignotement ou de la
manière suivante : appuyez sur la touche
(2.9.2), la température clignote. Tournez la
commande sur la température de votre choix
(2.9.3) ou appuyez sur la touche
jusqu’à la position (2.9.4), la température
clignote. Tournez la commande sur la
température de votre choix (2.9.5).
Pour visualiser la température réelle à
l’intérieur du four, appuyez sur la touche ºC.
2.10 Éteindre le four. Une fois la cuisson
achevée, tournez le sélecteur de fonctions
sur la position (2.10.1). Si votre four
dispose d’un sélecteur de température
tournez-le également sur la position
(2.10.2).
CUISSON PROGRAMMÉE
2.11 Départ immédiat
ou
. Choisissez
le mode de cuisson souhaité et ajustez la
température. Appuyez sur ou jusqu’à
faire clignoter
ou
(2.11.1. 2.11.2,
211.3). Réglez le temps de cuisson souhaité
en appuyant sur les touches
, (2.11.4)
ou en tournant la commande
(2.11.5, 2.11.6). L’enregistrement du temps de
cuisson est automatique au bout de quelques
secondes et le compte à rebours commence.
En fi n de cuisson, un bip sonore est émis.
Pour arrêter ce bip, appuyez sur n’importe
quelle touche et éteignez le four.
2.12 Départ différé ou : Choisissez le mode
de cuisson souhaité et ajustez la température
et la durée de cuisson. Appuyez sur ou
jusqu’à faire clignoter ou
(2.12.1,
2.12.2 , 2.12.3). Pour régler l’heure de fi n de
cuisson, appuyez sur les touches
,
(2.12.4) ou tournez la commande (2.12.5,
2.12.6). Le départ de cuisson est différé pour
qu’elle s’achève à l’heure programmée. En
fi n de cuisson, un bip sonore est émis. Pour
arrêter ce bip, appuyez sur n’importe quelle
touche et éteignez le four.
2.13 Arrêt automatique (b, c, d, e). Si vous
avez oublié d’éteindre le four, il s’arrête
automatiquement au bout d’un certain temps.
À une température inférieure à 100º C, le
four s’arrête au bout de 10 heures. À une
température supérieure à 100º C, il s’arrête au
bout de 3 heures.
2.14 Fonction Celeris. Préchauffement rapide du
four. Tournez le sélecteur de fonctions jusqu’à
la position et ajustez la température
souhaitée (2.9). Le four atteint rapidement
la température sélectionnée. Une fois la
température atteinte, placez votre plat dans le
four et réglez le mode de cuisson et la durée
de cuisson.
2.15 Fonction verrouillage. Verrouillage de
sécurité enfants. Pour l’activer, appuyez
simultanément sur les touches ,
jusqu’à l’affi chage de (2.15.1). Ou
appuyez simultanément sur les touches
, jusqu’à l’affi chage de
(2.15.2).
Procédez de la même manière pour le
déverrouillage.
2.16 Chaleur résiduelle. Indique que le four, une
fois éteint, est encore chaud. Le thermomètre
reste affi ché tant que la température à
l’intérieur du four est supérieure à 60º C.
… 10 …

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