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Fagor CIV-820 Seite 34

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Instruções da utilização
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• Para a congelação de pequenas quantidades dos géneros
frescos (1-2 kg), não é necessário premir o interruptor de
funcionamento contínuo (2).
Conservação dos produtos congelados
Conserve os produtos congelados no compartimento de
conservação. É igualmente possível colocá-los na cavidade no
fundo do aparelho. Conforme as necessidades, pode assim
tirar os cestos e colocar os produtos nas estante amovíveis.
Víveres congelados industrialmente
O tempo e a temperatura da conservação estão indicados na
embalagem de víveres congelados industrialmente. Considere
as indicações do produtor de víveres para a conservação e a
utilização.
Escolher somente víveres bem embalados, com informação
completa e conservados em congeladores com a temperatura
de -18°C. Não comprar víveres com geada porque já foram
parcialmente descongelados.
Proteger os víveres da descongelação porque o aumento da
temperatura diminui o tempo de conservação e empiora a sua
qualidade.
Prazo aproximado de conservação de víveres congelados
Víveres Prazo de conservação (meses)
123456789101112
Hortaliças +++
Frutas +++
Pão e pasteis +
Leite +
Alimentos preparados +
Carne: bovina +++
de terneiro +++
de porco + + +
de ave +++
caça + + +
moída +
Salchichas afumadas +
Peixe: magro +
graxo +
Vísceras +
Descongelação de víveres congelados
Utilizar o mais pronto possível os víveres parcialmente ou
totalmente descongelados. O frio conserva os víveres porèm
não destrui os microorganismos que se reactivam apòs a
descongelação e deterioram os víveres.
A descongelação parcial reduz o valor alimenticio dos víveres,
especialmente das frutas, verduras e da comida preparada.
Manutenção e limpeza
Descongelação do congelador
No interior do congelador forma-se uma geada ou gelo que
deve descongelar-se quando atinge a espessura de 3-5 mm.
• 24 horas antes de o descongelar, prima o interruptor para a
colocação do funcionamento contínuo (2) (o indicador
luminoso amarelo está aceso) para que os produtos sejam
bem congelados. Passado este prazo, tire os produtos
congelados do aparelho e conserve-os bem tapados num
lugar fresco para evitar que se descongelam.
• Retirar a fixa de tomada para desligar o aparelho da rede
eléctrica.
• Para a descongelação não utilizar as bombas aerossóis
porque podem danificar as partes plásticas ou prejudicar a
saúde.
• Aspira a água da descongelação que se acumulou no fundo
do aparelho com uma esponja ou um pano absorvente.
Limpeza do aparelho
Antes de começar a limpeza do aparelho retirar a fixa da
tomada para desligar o aparelho da corrente eléctrica! Não
utilizar agentes de limpeza abrasivos para não danar as
superfícies.
• Limpar o exterior do aparelho com água e detergente
líquido.
As superfícies lacadas podem ser limpas com um pano e
um produto de limpeza à base de álcool (por ex. limpa
vidros). Pode utilizar igualmente álcool (etanol ou
isopropanol).
Nunca utilize produtos abrasivos ou agressivos, como os
detergentes especiais para aço inoxidável, porque corre o
risco de danificar as partes lacadas ou de plástico.
• Limpar o interior esvaziado com água morna e um pouco
de vinagre.
• Limpe e tire o pó de vez em quando das duas aberturas de
ventilação que se encontram no rodapé do aparelho.
• A acumulação do pó no condensador está assinalada pelo
alarme sonoro. Desactiva-a premindo no interruptor
paragem do alarme (3).
Limpeza do condensador
Tire o pó do condensador da forma seguinte:
− desbloqueie a fixação do rodapé passando os dedos na
sua abertura,
− tire o rodapé para si e remova-o,
− tire o rodapé do móvel de cozinha,
− tire o recipiente do condensador,
− tire o pó do condensador com o aspirador,
− reinstale o recipiente do condensador e o rodapé
procedendo na ordem contrária.
… 34 …

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