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9.PREPARARCAPUCHINO
12. LIMPEZA E MANUTENÇÃO
10. AQUECER LÍQUIDOS
11.CONSELHOSPARAFAZERUM
BOM CAFÉ
Um capuchino consiste em 1/3 de café
expresso, leite e espuma de leite.
• Assim que a cafeteira esteja pronta a
funcionar faça um café expresso (ver o
ponto “Preparação do café expresso).
• Verta para um recipiente alto de aço
inoxidável aproximadamente 1/3 de leite
desnatado frio. O leite deve estar frio e
o recipiente deve ter sido refrigerado, de
modo a que não deve submergi-lo em
água quente.
• Introduza o vaporizador (7) no leite a
aquecer e rode o selector de função
(10) até à posição
(fig.I). O vapor
começará a sair. Mantenha o recipiente
por baixo do vaporizador (7) agitando
ligeiramente o recipiente para criar
mais espuma. Permitirá que o vapor
se misture com o ar e assim criar uma
espuma cremosa. A espuma deve ser
densa com borbulhas compactas para
proporcionar um bom sabor e uma
constância duradoura.
• Assim que tiver terminado de criar
espuma, rode o selector de função (10)
à posição • e retire o recipiente.
• Verta o leite espumoso sobre o café
expresso e encha a chávena até cima
com o resto do leite.
• Quando terminar de usar a cafeteira,
prima o interruptor I/0 (8) à posição 0
para desligar a cafeteira, e desligue o
aparelho da tomada de corrente.
PRECAUÇÃO: Durante o funcionamento do
vaporizador o tubo de metal do vaporizador
alcança uma temperatura elevada. Não
toque no vaporizador enquanto este não
esfriar por completo.
Antes de proceder a qualquer operação
de manutenção ou limpeza, desligue a
cafeteira e espere que a cafeteira esfrie.
Nunca submirja a cafeteira em água nem
utilize produtos de limpeza abrasivos nem
esfregões de alumínio.
• Limpe o exterior da cafeteira com
um pano suave húmido e seque bem
depois.
• Lave o depósito de água (11), a
• Assim que a cafeteira esteja pronta a
funcionar, introduza o vaporizador (7) no
líquido a aquecer (Não encha até cima o
recipiente com o líquido a aquecer).
• Rode o selector de função (10) até à
posição
(fig.I). O vapor começará
• Utilize café de boa qualidade com uma
moagem adequada.
• Guarde o café dentro de um recipiente
no frigorífico, os pacotes de café
abertos.
• Pré-aqueça o filtro e as chávenas.
• A qualidade da água que utilizar
afectará directamente o sabor do seu
café. Utilize sempre água mineral.
• Limpe periodicamente o filtro superior.
• Utilize sempre leite desnatado fresco
para fazer a espuma do capuchino.
• Refrigere o recipiente do leite para fazer
espuma no frigorífico antes de fazer
espuma.
• Certifique-se de que o recipiente é de
metal ou de cerâmica, nunca utilize um
recipiente de vidro.
• Limpe o vaporizador depois de cada
utilização com um pano húmido. ada
uso con una paño húmedo.
a sair. Mantenha o recipiente por
baixo do vaporizador até que o líquido
aqueça.
• Assim que tiver aquecido
suficientemente o líquido, rode o
selector de função (10) à posição • e
retire o recipiente.
PRECAUÇÃO: Durante o funcionamento
do vaporizador o tubo de metal do
vaporizador alcança uma temperatura
elevada. Não toque no vaporizador
enquanto este não esfriar por completo.
