Bedienungsanleitung Fagor CUISINE XPRESS (Seite 52 von 58) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch)

473598

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/58

Nächste Seite

ESELNL PT

BGCA FRCZ

PL SKAREU

PECHE DA TAPA. Coloca-la tapa segundo o

marcado que leva e xirar cara á esquerda (peche

automático Fig. 2.1, peche manual Fig. 2.2).

4. SELECCIÓN DE NIVEL DE PRESIÓN.

4.1 Posición para a extracción e montaxe da

válvula en operacións de limpeza (Fig.

3.1).

Antes de pasar a esta posición, asegurarse de que non existe

presión no interior da ola, por exemplo, mantendo a tapa vál-

vula en posición de descompresión, ver apartado III.4.2

4.2 Posición para a extracción de toda

a presión do interior da ola unha vez

rematada a cocción. Presión = 0 bar (Fig.

3.2).

4.3 Nivel de presión medio. Os tempos de

cocción son algo máis longos que en

posición 2. Empregar para cocción de

sopas, peixes, sobremesas, etc. Presión =

0,55 bar (Fig. 3.3).

4.4 Nivel de presión alto. Os tempos de cocción

son algo máis reducidos. Empregar para

cocción de carnes, legumes, pasta, etc,

Presión = 1,05 bar (Fig. 3.4) (Fig. 3.5).

POSICIÓN DO SELECTOR PRESIÓN / bar

0'55

1'05

Para máis información ver táboa adxunta do punto III.5

FUNCIONAMENTO BAIXO PRESIÓN.

» Coloque a ola sobre un foco de calor do-

méstico adecuado ó fondo da ola a potencia

máxima.

» Cando o indicador de presión aparece, signiﬁ ca

que existe presión dentro da ola (Fig. 4).

» Cando, pola válvula de funcionamento, deixa

escapar moito vapor continuo (Fig. 5), reduza

o foco de calor a unha potencia suﬁ ciente para

mante-la presión sen unha saída esaxerada de

vapor.

» Neste momento, comeza o tempo de cocción.

ALIMENTOS

Cantidade

de auga

Minutos

de cocción

Posición

do selector

SOPAS:

Sopa de arroz Ó gusto 4-6 2

Sopa de allo Ó gusto 1-2 1

Sopa Xuliana Ó gusto 3-5 2

Sopa de verduras Ó gusto 4-5 2

Sopa de peixe Ó gusto 3-4 2

Sopa de ﬁ deos Ó gusto 3-5 1

PASTAS:

Arroz con polo 2 cuncas por 1 arroz 6-7 2

Paella valenciana 2 cuncas por 1 arroz 6-8 2

Espaguetes Cubrir 4-5 2

Macarróns gratinados Cubrir 5-6 2

VERDURAS:

Acelga Cubrir Cubrir 6-7 2

Alcachofas salteadas Cubrir 5-6 2

Porros Cubrir 3-5 2

Cenoria Cubrir 5-6 2

Verza 2 cuncas 4-5 2

Coliﬂ or 2 cuncas 4-6 2

Espinacas Cubrir 4 2

Fabas Cubrir 3-4 2

LEGUMES:

Garavanzos Cubrir 20 2

Lentellas Cubrir 15 2

PATACAS:

Patacas en salsa verde

1 L por 1 kg 5-7 2

Patacas á rioxana 3/4 L por 1 kg 5-7 2

PEIXES:

Luras 2 cuncas 10 2

Polbo Cubrir 30 2

Troita 1 cunca 30 1

Mexillóns ó vapor 1/2 l. 20 1

CARNES:

Albóndegas 2 cuncas 10-12 2

Redondo Cubrir 20-22 2

Solombo de boi 1 cunca por 1,5 kg 15-17 2

Callos Cubrir 25-35 2

Cordeiro 1/2 L por 1 kg 10-12 2

Coello 1/2 l. 10-12 2

Paspallás en salsa 1 cunca 5-10 2

Polo ó Xerez 1 cunca 8-9 2

Galiña Cubrir 15-20 2

SOBREMESAS:

Arroz con leite 2 cuncas leite por

1 arroz 6 1

Compota 2 cuncas 7-8 1

Flan 1/2 l. lait 4-5 1

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Fagor CUISINE XPRESS Seite 52

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Fagor CUISINE XPRESS

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info