Bedienungsanleitung Fagor INNOVA (Seite 52 von 58) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch)

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PECHE DA TAPA. Coloca-la tapa segundo o

marcado que leva e xirar cara á esquerda (peche

automático Fig. 2.1, peche manual Fig. 2.2).

4. SELECCIÓN DE NIVEL DE PRESIÓN.

4.1 Posición para a extracción e montaxe da

válvula en operacións de limpeza (Fig.

3.1).

Antes de pasar a esta posición, asegurarse de que non existe

presión no interior da ola, por exemplo, mantendo a tapa vál-

vula en posición de descompresión, ver apartado III.4.2

4.2 Posición para a extracción de toda

a presión do interior da ola unha vez

rematada a cocción. Presión = 0 bar (Fig.

3.2).

4.3 Nivel de presión medio. Os tempos de

cocción son algo máis longos que en

posición 2. Empregar para cocción de

sopas, peixes, sobremesas, etc. Presión =

0,55 bar (Fig. 3.3).

4.4 Nivel de presión alto. Os tempos de cocción

son algo máis reducidos. Empregar para

cocción de carnes, legumes, pasta, etc,

Presión = 1,05 bar (Fig. 3.4) (Fig. 3.5).

POSICIÓN DO SELECTOR PRESIÓN / bar

0'55

1'05

Para máis información ver táboa adxunta do punto III.5

FUNCIONAMENTO BAIXO PRESIÓN.

» Coloque a ola sobre un foco de calor do-

méstico adecuado ó fondo da ola a potencia

máxima.

» Cando o indicador de presión aparece, signiﬁ ca

que existe presión dentro da ola (Fig. 4).

» Cando, pola válvula de funcionamento, deixa

escapar moito vapor continuo (Fig. 5), reduza

o foco de calor a unha potencia suﬁ ciente para

mante-la presión sen unha saída esaxerada de

vapor.

» Neste momento, comeza o tempo de cocción.

ALIMENTOS

Cantidade

de auga

Minutos

de cocción

Posición

do selector

SOPAS:

Sopa de arroz Ó gusto 4-6 2

Sopa de allo Ó gusto 1-2 1

Sopa Xuliana Ó gusto 3-5 2

Sopa de verduras Ó gusto 4-5 2

Sopa de peixe Ó gusto 3-4 2

Sopa de ﬁ deos Ó gusto 3-5 1

PASTAS:

Arroz con polo 2 cuncas por 1 arroz 6-7 2

Paella valenciana 2 cuncas por 1 arroz 6-8 2

Espaguetes Cubrir 4-5 2

Macarróns gratinados Cubrir 5-6 2

VERDURAS:

Acelga Cubrir Cubrir 6-7 2

Alcachofas salteadas Cubrir 5-6 2

Porros Cubrir 3-5 2

Cenoria Cubrir 5-6 2

Verza 2 cuncas 4-5 2

Coliﬂ or 2 cuncas 4-6 2

Espinacas Cubrir 4 2

Fabas Cubrir 3-4 2

LEGUMES:

Garavanzos Cubrir 20 2

Lentellas Cubrir 15 2

PATACAS:

Patacas en salsa verde

1 L por 1 kg 5-7 2

Patacas á rioxana 3/4 L por 1 kg 5-7 2

PEIXES:

Luras 2 cuncas 10 2

Polbo Cubrir 30 2

Troita 1 cunca 30 1

Mexillóns ó vapor 1/2 l. 20 1

CARNES:

Albóndegas 2 cuncas 10-12 2

Redondo Cubrir 20-22 2

Solombo de boi 1 cunca por 1,5 kg 15-17 2

Callos Cubrir 25-35 2

Cordeiro 1/2 L por 1 kg 10-12 2

Coello 1/2 l. 10-12 2

Paspallás en salsa 1 cunca 5-10 2

Polo ó Xerez 1 cunca 8-9 2

Galiña Cubrir 15-20 2

SOBREMESAS:

Arroz con leite 2 cuncas leite por

1 arroz 6 1

Compota 2 cuncas 7-8 1

Flan 1/2 l. lait 4-5 1

Was bedeutet bei der Fagor Waschmaschine , wenn es F 02 anzeigt ??
Eingereicht am 15-6-2019 19:42
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